Ceritany kangen sama masakan padang, berhubung di kampungku yang jualan nasi padang jauh dari jangkauan yasudah kepikiran buat bikin ini, suami suka syekaliiii😂😘

#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#KOPIJOS#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSiapa sih yang ndak suka sama menu rendang daging. Rasanya hampir semua orang suka deh. Terbukti semakin banyaknya orang berjualan nasi padang dimana2 😂Tapi tiap orang punya cara sendiri2 dalam memasak rendang di sesuaikan dengan taste di keluarga tersebut.Contohnya di keluaraga kita lebih suka rendang yang masih ada sedikit santan atau berkuah dikit tidak terlalu kering sehingga dikala menikmatin dengan nasi bisa terbalur semua nasi dengan kuah bumbu rendangnya 😋. Di tambah di makan pakai krupuk legendaris wah makin maknyuuuus banget.Yuk cobain resep rendang ala keluarga kami 😍🥰. Selamat mencoba semoga suka

Rendang daging sapi termasuk makanan kesukaan banyak orang. Biasanya selalu ada di deretan masakan padang. Rendang bisa dibuat tanpa harus membayangkan masak nya bakal ribet. Masaknya mudah rasanya enak gak kalah sama rendang yang dijual di rumah makan padang. Dan saya suka rendang yang bumbunya melimpah.

Saya asli Wonogiri ,jadi rendang Wonogiri itu gak pake cabai ya hehe ,cuma ,merica aja ,biasanya masakan ini di pakai saat acara orang nikah,kondangan ,dan di padukan dengan sop manten ,sambal goreng kentang/ oseng Lombok ijo,kerupuk udang ,acar,kalau untuk berkatnya ,ada daging,tauge mentah,oseng Lombok ijo,serundeng ,di bungkus daun jati,khass Wonogiri bgt ,e tapi masa pengen mam beginian nungguin ada kondangan 😂 yah cus daripada ngiler ,lets go ke dapur je masak sendiri 😅

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban..Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang#rendangpadang#rendang

Hidangan Nusantara kali ini aku buat rendang yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Sebagai orang yang hidup berpindah-pindah tempat, aku selalu berusaha untuk menyukai masakan di daerah tersebut, termasuk pernah tinggal di Bukit Tinggi & kadang2 juga main ke Padang. Salah satu masakan favoritku adalah rendang. Ya, meskipun bukan orang Padang, aku mencoba membuat rendang. Mungkin jauh dari kata sama, tetapi ini dapat mengobati kerinduanku dengan rendang dari Padang. Supaya rendang bisa hitam (tapi bukan gosong) dimasak dengan api kecil & lama. Klo saran dari Ito hasian @cloverdandelion17 jangan pake kunyit karena itu tidak akan membuat rendang jadi hitam. Kelapa yang aku gunakan juga hanya 3 butir untuk 1 kg daging sapi. Sempat dag dig dug juga mau masak rendang pake daging sapi & ini baru pertama kalinya pake daging sapi. Biasanya pake daging ayam, biar lebih irit 😂. Kebetulan ada acara, jadi aku bawa aja rendang ini. Dan ternyata laris manis. Semua suka & bilang ini enak. Wow, senanglah yang masak ini 😁. Intinya klo masak rendang itu kudu sabar (padahal ini cuma 3 jam aja), klo yang aslinya bisa lebih dari itu.Eh, tau tidak fungsi baking soda & garam? Bisa lho digunakan untuk membersihkan wajan yang gosong. Caranya masak air dalam wajan yang gosong masak air sampai mendidih. Tambahkan baking soda dan cuka. Biarkan semalaman. Sesudah itu gosok dengan spatula kemudian cuci seperti biasa.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

yeayyy ini resep aku yang ke-100 hihihihi^^ buat merayakan nyah kita buat rendang yukk.. mamam nya pake nasi anget sama capcay* aku share resep nya di bawah resep rendang ini... (di bawah ada foto syantik nya makan rendang pake capcay_nyah)

Di tempat tinggalku tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. Ya, setiap lebaran masyarakat disini seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini. Kali ini aku nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kuterbitkan. Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan.Begitulah budaya dan kebiasaan, apapun alasannya warisan ini tetap dijaga baik oleh masyarakat. Tiap kali berkunjung ke rumah² relasi pastilah selalu disuguhi makan dengan Rendang Daging Sapi, ahh Rendang memang juara. Tak peduli seberapa lama membuatnya yang penting bahagia ketika suguhan itu sudah ada di meja.Dan akupun membuat Rendang Daging Sapi untuk moment lebaran tahun ini, ini kupersembahkan untuk meramaikan lagi event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan admin² kesayangan yang baik hati. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan.. Happy Id Mubarak mimincan...🙏🥰#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingSapiMamiFay#GA_TheNextLevel

Kemarin masak nasi kebuli dengan daging sapi ternyata masih ada stock di freezer, jadi langsung saja di eksekusi jadi rendang

Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting 👏Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja 😅. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang 😂.Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah 😁. Ini juga aku pakai bumbu jadi 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id

ini ke 3 kalinya bikin rendang setelah 2 tahun menikah dan baru sepanjang 2017 ini udah bikin rendang ke 3, jadi resep dan rasanya sudah di perbaiki sampe ga rela kalo rendangnya abis hehehe... tapi karena suami suka bgt makan rendang klo bungkus nasi padang daripada beli terus cuma sepotong mending belajar bikin dan usaha itu tidak mengkhianati hasil 😆😂😊

Salah satu masakan favorite suami itu rendang.. Dan untuk libur kali ini suami request masakin rendang.. Tp gi males masak yg ribet2.. Jadilah rendang ekspress ini.. dan rasanya gak mengecewakan moms😍 semoga resep ini bermanfaat...😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jogja