Rendang Merah Pedas

Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting 👏
Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja 😅. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang 😂.
Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah 😁. Ini juga aku pakai bumbu jadi 😁
Rendang Merah Pedas
Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting 👏
Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja 😅. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang 😂.
Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah 😁. Ini juga aku pakai bumbu jadi 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Masukan bumbu jadi rendang, cabe giling, salam, sereh, laos, daun jeruk dan santan. Nyalakan api masak dengan api kecil sambil diaduk.
- 3
Setelah mendidih masukan daging sapi. Aduk rata. Masak hingga santan berkurang. Jangan lupa diaduk ya.
- 4
Masak hingga 3-4 jam dgn api kecil sampai daging empuk dan bumbu mengental. Aduk2 agar tdk gosong.
- 5
Setelah bumbu mengering masukan penyedap rasa sapi (bole skip). Aduk masak hingga bumbu mengental.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat, bawang goreng, timun dan sambel hijau padang 😍. Resep sambel hijau sudah pernah saya posting. Saya lampirkan referensi nya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Pedas Rendang Pedas
Tetiba pengen rendang, jadilah eksekusi resep dari ci @xanderskitchen namun saya gunakan gula merah 🤣 jadilah tampilan dan tekstur yang sedikit berbeda namun aromanya sama 😂Tak apalah. Lain kali mungkin saya akan tambahkan kelapa parut yang disangrai agar teksturnya mirip 😁 CHA -
Rendang Pedas Rendang Pedas
Semoga resepnya bisa bermanfaat ya bunda, masak rendang gak pake lama, dijamin daging pun empuk. Jangan lupa tag ke IG aku juga ya bun @cicianjar07 Cici Anjar W -
Rendang pedas Rendang pedas
Pertama kali lebaran jauh dari orang tua dan harus memasak untuk suami dan jadilah rendang ❤️ Nisita Vera Giolika -
Rendang pedas Rendang pedas
Request anak lanang sdh agak lama gak masak rendang.... Ok lah diturutin eksekusi di dapur ini endesss ..... Kata anak saya 😃😃😋😋 Heni suryani23 -
Rendang merah Rendang merah
Resep rendang made in ibu ku..kalau sudah tersaji cepat ludes ..dijamin top banget.. Widya Syakdiah -
Rendang Daging Pedas Rendang Daging Pedas
#festivalresepasia #Indonesia #DagingsapiDalam rangka tantangan Festival Resep kuliner asia terus berangan moment idul adha jdi aq mutusin bwt Rendang daging aja. Kuliner ini salah satu masakan yg berasal dari sumatera barat.Sedikit cerita tentang rendang bwt keluarga aq.. ini pertama x nya aq bwt rendang dan ini aq pake resep mamah Alhamdulillah rasanya mirip kata paksu. Klo hari raya aq selalu minta mamah yg buatin karena klo aq bikin takut ga se enak bwtan mamah karena org2 di rumah udh bnr2 jatuh cinta sma rasa nya. tpi idul adha ini mamah lagi males bwt rendang.. yahh sempet kecewa juga sih gada rendang karena hidangan ini yg bnr2 selalu di nanti. Knp??? Karena hidangan ini di sajikan cuma hari raya aja jd hidangan ini bnr2 special bgt dan selalu dinanti setiap moment lebaran. Klo hari raya aq selalu berkunjung ke rmh sdra atau tmn dan selalu nyoba rendang bwtan mereka tapi selalu ga sesuai dengan lidah aq jd klo di tawarin aq selalu bilang "masih kenyang baru tadi makan " padahal aq tahan aja mau makan rendang bwtan mamah 😂. Karena anak2 nya ga mau kecewa x yah gada rendang.. jd mamah bilang aq aja yg bikin resep sma cara2 nya mamah kasih tau.. ya Allah seneng bgt ahir nya bisa juga bwt rendang yg persis kaya mamah kata mamah juga udh mirip aseeeekkk saya bahagiaaa 🤣🤣. pantesan aja rendang nya enak bumbu yg di pake aja seabreg gini jd wajar aja klo di sajikan cuma hari raya aja 😁 bikin nya juga lama bgt 😥Pokok nya aq seneng.. seneng.. seneng bisa bwt rendang😍 Wina Septiani -
Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas Rendang ayam pedas dan sambal merah pedas
Mumpung libur neh saya pengen masak2 kebetulan saya suka sekali sm masakan padang jadi deh saya buat rendang tp ini dari ayam... Che Che Mariea -
-
Rendang Daging pedas Rendang Daging pedas
Salah satu menu favorite 😋 wajib coba .. oh iya kalo versi rendang lain yang saya buat, saya suka tambahin sangai kering kelapa parut dan dimasukan saat proses masak no.2, makin gurih deh rendang pedasnyaa 😆 Dapur Rosyana 🍅 -
Rendang daging pedas Rendang daging pedas
Ini baru pertama kali bikin rendang,tapi rasanya mantep banget👍🏻 tapi ini saya bikinnya pedes kalo gamau terlalu pedas tinggal dikurangi aja cabenya Yuyun yuvi -
Rendang Daging pedas Rendang Daging pedas
#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis Tuti hantiyah -
Rendang Super Pedas Rendang Super Pedas
Karena setiap Idul Adha cuma masak masakan jawa aja, sekalikali mau coba masak masakan padang Inihayin_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar