Bacem daging sapi

Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Cucu Mom Kitchen ☕️☕️ @cook_6748100
Solo-kartasura

Berkah kurban bnyk daging tp bosan jg kalau masaknya di kuah trs akhirnya di bikin bacem aja secara sisa daging msh lumayan bnyk beserta tetelan dan jerohannya .. Rasanya enak deh di Bacem agak manis2 gurih gt hmm pokoknya mantap😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging + jeroan+tetelan
  2. Bumbu di haluskan🔯
  3. 3 siungBawang putih
  4. 2 siungBawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe
  10. Bumbu pelengkap🔯
  11. 3 lembardaun salam
  12. 3 lembardaun serai
  13. 1 ruaslengkuas
  14. secukupnyagula jawa
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyapenyedap sasa
  17. 1 sstkecap manis
  18. sesuai seleraasem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging beserta jeroan dan tetelannya besar2 aja baru rebus sampai empuk

  2. 2

    Haluskan smua bumbu dan rebus kembali daging beserta bumbunya air rebusan td di buang dl ganti yg baru rebus sampai airnya menyusut jng lupa bumbu garam penyedap gula asam salam lengkuas serai masukin smua cek rasa kecap manis

  3. 3

    Setelah di tiriskan daging baru goreng enak pas msh panas jd klu mau mkn br goreng...simpan dlm kulkas klu blm d goreng.. Smg bermanfaat 🙏🙏

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
pada
Solo-kartasura
Asli Bandung bersuami orang makassar tinggal di jawa tengah lingkungan Asmil berkumpul dg berbagai mcm daerah dan akhirnya bs memasak berbagai masakan nusantara dg pengalaman selama ini tambah ilmu lg dg tmn2 di cookpad lngkap sudah ilmuku I like it 😄😄😘😘 masaklah sesimple mngkin biar mudah di pahami😊😊( cookpad sekarang agk bingungin msh bgsn yg dulu )
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya