Torta de coco y limón

Romina
Romina @cook_8158298
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 1 tazaleche
  5. 1 tazaazúcar
  6. 1/2 tazacoco rallado
  7. cáscara de 1 limón
  8. esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con la taza de azúcar.

  2. 2

    Añadir el aceite y la leche. Mezclar hasta que quede uniforme.

  3. 3

    Incorporar la esencia de vainilla, con ralladura del limón y el coco rallado.

  4. 4

    Tamizar poco a poco la harina para que no queden grumos.

  5. 5

    Una vez que tenemos todos los ingredientes unificados, enmantecar y enharinar un molde.

  6. 6

    50 minutos de horno bajo/ medio aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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