Mau mudik sendirian kudu nyiapin stok lauk buat bocah & bapake.. adanya daging tapi pengen masakan yang tidak bersantan.. buka buku jadul koleksi tahun 1994 "Dapur Pintar" 😂 ketemu deh resep dendeng kelem ini.. sederhanaaa tapi enaaaak😍 resep aslinya dimasak sampai air asat dan diberi minyak seperti digoreng, biar lebih sehat biarkan saja masih berkuah dan gosah digoreng, guriiih empuuukk nih.. mirip bestik rebus qqqq.. resep asli saya sisipkan fotonya, sedangkan resep ini hasil modif saya, simak tipsnya juga ya😍

Menu daging sapi yang berkuah, kelem = tenggelam (bhs jawa)😊 .. bila masih bersisa, bisa juga digoreng setelah kuahnya disatkan lebih dahulu 👌#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#wokatomy

Dendeng kelem adalah masakan dari olahan daging sapi yang hampir sama dengan rendang perbedaannya disini dendeng kelem lebih gurih jadi cenderung disukai buat anak2 cukup disajikan dengan nasi panas udh menggugah selera makan kita.. Silahkan mencoba resep ini mom🤗😋#YogyakartafirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta

Ceritanya belanja mingguan ini,terselip daging secuil,, Bingung mau dimasak apa,punya anak kecil pula,, Jadilah dimasak ini yg ngga pedea biar bisa ikut makan semua 😊😊😊#PejuangGoldenApron2

Bismillah.. masih dalam suasana lebaran, waktu mepet..akhirnya bongkar tabungan resep nih gaes..punya stok daging di kulkas..enaknya diapain y kalo gak digoreng..coba yg berbumbu tapi yang gak eneg..enak deh gaes..let's cuuuz#PejuangGoldenApron3

Sejenis semur, disebut kelem (tenggelam) karena dendeng dagingnya berkuah. Inspirasi dari resep bunda Didi tapi sy sesuaikan dengan selera yang masak 😊.. menurut beliaunya ini menu dari Solo.. tapi saat sy pernah tinggal disana, kok jarang menemui menu ini. Aslinya pake santan kental, sy ganti air kelapa aja sudah enak kok... Harumnya kelapa samar2 ada, tapi lebih sehat 👌😍.. Intinya "yang masak lagi pengen yang kuah2" , jadi punya daging sapi juga kubuat berkuah. Bikin pakai alat kesukaanku #slowcooker, praktis, daging jadi empuk dan kuahnya gurih.#berusahahiduplebihsehat#berburucelemekemas#resolusi2019#generasigakpakaimicin#antiRibet

makanan favorit yg tidak pernah berani buat sendiri pake daging sapi biasa🤣, biasa pake sukiyaki aja langsung masuk mateng..ini pake resep simpel sesimpel2nya xander kitchen... gilaa keren udah gampang empuk lagi .dan laris ma jagoan, yg biasa selalu nolak daging..ini sebenarnya resep pake cabe merah, saya lagi kepikiran pake cabe hijau, pas puasa2 bayanginnya enak bgt kayaknya🙈

resep dari ibu turun ke kakak

Dikasih ibu daging yang sudah direbus. Katanya dikasih tetangga. ok lah kita masak dendeng aja biar mantul, dendeng dengan cabenya yang berlimpah pasti bikin makan nambah terus.#GAS2025#MasakDagingKurban

Jadi ceritanya aku punya penyakit males. Lagi tumben pengen masak dan kebetulan ini masaknya dibantuin sama mertua juga

Masih bertema Idul Adha, kali ini bikin dendeng ala2 RM padang gituuu😄😄 dagingnya direndam dg air kelapa yaa bukan dg santan dan tdk usah diungkep, daging stlh diungkep cukup di jemur di teriknya matahari aj seharian☉☉#kuraskulkas

Hari Rabu pekan lalu tanggal 13 Agustus 2021 jam 15.00 wib Dan jam 9 pagi waktu irlandia Ada acara kelas Di cookpad, saya dapat oesan Dr mamah Cookpad Dan langsung Aja daftar. Kelasnya judulnya "Belajar Bareng Cookpad" bersama mba @Diarti mba @shafira Dan mba @olivia.kelasnya seru, Ada gamesnya juga diakhir acara, Selain itu bisa tambah ilmu Dan tambah temen, senengnya .. Ilmu yg diberikan jelas sekali, saya senang sekali mengikuti kelasnya..Dan pertanyaan yg saya Tanyakan juga dibls , terimakasih mba Shafira .. Dan paling menyenankan Kita bisa kenalan di Discorde Dan dapat bonus File tentang photography wah senangnya .. terimakasih ya untuk Ilmu dan Bonusnya mba Diarti😊. Sangat membantu sekali dlm hal fotografi makanan untuk saya yg pemula ini..hihi..Nah Kali ini saya mau post resep dendeng lambok ala venny .. Setelah kemarin buat soto daging sapi rumahan sekarang buat dendeng lambok ala venny.Kenapa ala venny Karena cabe nya saya pakai cabe point pepper yang besar2 Hehe.. ditambah cabe rawit Dan cabe kering Biar makin nampol pedesnya Hahaha ..Biasanya saya buat dendeng lambok pakai cabe yg Biasa Beli nya harus Di toko Asia .. klo sweet point pepper ini Kan Di supermarket Biasa juga ada.. Hehe..Dan alhamdulillah hasilnya enak banged, suami Sampe nambah" juga makannya .. Masyaa Allah gagal diet deh 🤭.#BelajarBarengCookpad#DendengLambok#dendengbaladomerah#ladomerah#Dendengkhaspadang