Tongseng Kambing

Muyassaroh @muyassarohzuhri
Assalamualaikum...alhamdulillah akhirnya bisa juga masak tongseng kambing. Ini rasanya lumayan meledak di mulut ya karena saya bari irisan rawit hijau dan rawit utuh. Tapi enak dan nagih banget..masya Allah.. #KitaBerbagi
Cara Membuat
- 1
Rebus kambing sampai empuk, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu dan tumis dengan api kecil saja. Sampai wangi dan tidak langu. Masukkan irisan daun bawang dan bubuk kari. Aduk sampai bumbu matang
- 3
Peras santan dan campur dengan daging kambing yang sudah empuk. Nyalakan api sedang. Masukkan bumbu tumis. Aduk terus supaya Santan tidak pecah.
- 4
Setelah santan matang, masukkan kol, rawit hijau dan tomat hijau. Beri juga kecap manis sesuai selera. Aduk dan tes rasa.
- 5
Sajikan...
Resep Serupa

Tongseng kambing
Suami suka banget tongseng, pertama buat rasanya aneh. Karena baru sekali nyoba makan tongseng. Sekarang udh sering makan tongseng. Nah, kemaren d tmpt kerja nya ada aqiqahan, beliau bawa daging kambing dengan raut wajah ceria banget. Oke, akhirnya ini percobaan kedua nekat, alhamdulillah sukses buat suami makan nya tambah terus...


Tongseng Kambing
Bingung sayur kol mau dibuat apa,karena udah kelamaan dikulkas,setelah dipikir pikir masak tongseng kambing aja,akhirnya kepakai juga sayur kolnya#kuraskulkas.


Tongseng kambing
Pas belanja ke pasar gak sengaja nemuin ditukang sayur daging kambing,mencoba menu lain dgn dijadikan tongseng..#siapRamadan#menurumahan


Tongseng Kambing
Ada stok daging kambing dan kepingin masak tongseng kambing tanpa santan, ketemulah resepnya @resepbunda2021


Tongseng kambing simpel
Daging kurban masih banyak di kulkas, dan suami juga pengen makan daging kambing dan sudah bosen di sateAkhirnya diolah saja menjadi tongseng


Tongseng Kambing
Alhamdulillah bikin sendiri. Kalo beli mateng menguras kantong seporsinya. Akhirnya suami numpang beli daging mentahnya sama tetangga yang jual sate.#kambing#tongsengkambing#tongseng#satekambing#gulaikambing


Tongseng Kambing
Punya tulangan kambing di bikin Tongseng Jos banget , rasa Tongseng ini mirip-mirip gulai lah, rasa nya pedas gurih dan yang pasti bikin lidah dan langit-langit mulut nagih. Di sajikan bersama nasi putih hangat bikin lahap. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#TongsengKambing#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron


Tongseng Kambing
Kali ini aku posting tongseng kambing dg versi pakai kuah santan. Jadi rasanya agak2 mirip sama gulai kambing.. 😅Saya kalau masak royal bumbu, soalnya sayang kita sudah capek2 masak rasanya pas2an.. 😂 sayang juga bahannya kan.. 😁 yuukk kita cobain..


Tongseng kambing
Ceritanya dpt resep tongseng dr mertua , dan kebetulan lg pas Iedul adha kebagian daging kambing dr sodara , cobalah eksekusi bikin tongseng...Awal bikin paksu suka sm rasanya Alhamdulillah 💖💖


Tongseng kambing
Kali ini aku buat tongseng kambing , menu simple tapi enak . Yuk di buat juga resep nya , rasanya sangat enak lohh#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bogor#CookingCommunityClass_DagingDanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu


Tongseng Kambing
Hari Idul Adha biasanya kita potong hewan kurban. Kali ini kita potong kambing.. Setelah bagi-bagi daging kambing, kita memasak juga untuk konsumsi para panitia.Pilihan masakannya jatuh ke Tongseng Kambing, karena relatif cepat dan rasanya juga seger… ada sayurannya juga..


Tongseng Kambing
Alhamdulillah masih dengan Tema perdagingan dan masih dengan daging kambing, yg memang cocok untuk di tongseng, sebenarnya dging sapi, ayam jga bisa klo tidak ada kambing, dan ini aman di anak2 tdk pedas dan rasanya manis dri kecap, makanya saya lebih suka bnyakin di kuah, karena anak2 suka😄 #pejuanggoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad


Tongseng kambing
Baru pertama nyoba masak tongseng kambing. Alhamdulillah berhasil


Tongseng Kambing
Assalamualaikum...🙏🙏.Selamat Idul Adha teman2...semoga semua ibadah kurban kita semua diterima oleh Allah SWT dan bermanfaat bagi sesama , aamiin ya Rabbal Aalamiin.Nah salah satu menu andalan kala idul adha nih si tongseng kambing, sebenar nya gak idul adha aja sih yaa 😁😁 kapanpun tetep fav kok, biasanya dapetnya sapi tp alhamdulilah kurban kmrn dpt juga kambing 😉.


Tongseng kambing
Barhubung punya daging kambing lebihan bikin sate daripada jadi fosil di freezer akhirnya mama nasya hari ini bikin tongseng. Belum ada pengalaman samsek sebelumnya bikin tongseng. Mama nasya recook dari recipe nya mba tias Kurniati dan alhamdulillah rasanya mantab kata pak suami#AudisiDutaRecook#naynaySQUAD


Tongseng kambing
assalamualaikum cookpaders,, ini resep kelimaku.. mudah2an bermanfaat ya!!ga niat masak daging kambing sebenernya ,, cuma karna kemarin dikasih tetangga yang aqiqahan jadi kepikiran masak tongseng dehh ,, yuuu simak cara masaknya !!!#5resepterbaruku


Tongseng Kambing
Coba2 buat tongseng kambing rumahan


Tongseng kambing khas solo
Dapet daging kurban.... Kambing banyak bgt.... Separo sudah disate.... Dan sisanya kata suami suruh di tongseng... Alhasil... Masak lah tongseng...


Tongseng kambing
Tongseng ini saya buat saat ada acara gathering komunitas indonesia di kota saya tinggal dimana saat gathering semua anggota membawa makanan.saya kebagian membawa lauk dari daging kambing. Agak bingung juga mengolah daging kambing. Saya buka-buka buku resep dan tongseng kambing pilihan saya. Resep ini saya adaptasi dari buka resep masakan "100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala rumahan" dimana takaran bahan-bahan sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya.#resepfitsas #resepfitsas_lauk #resepfitsas #resepfitsas_kambing


Tongseng Kambing
Dikasih ibu mertua tulang2 muda kambing. Pengen coba di tongseng. Sekali2 masak lah, masa' beli terus..


Tongseng Kambing Fibercream
Source : @fitrisasmayaAkhirnya daging qurbannya dimasak.. kebetulan dapat daging kambing. Sudah lama banget pengen buat Tongseng Kambing ala-ala Solo. Akuu suka banget.Santan nya aku ganti dengan fibercream. Untuk daging kambingnya aku potong kecil-kecil. Rasanya… enaaak sesuai dengan ekspektasi akuu ..Rekomend banget resep ini..#KreasiDagingKurban#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang


Tongseng Kambing Mercon
Di kantor ada sisa daging kurban. Berhubung kemarin udah pada mabok sate-gule kambing, akhirnya saya dipalak buat masak daging kambing ini. Kenapa pilih tongseng? Karena saya pengen olahan daging kambing yang rasanya segar dan tidak bikin eneg. Alhamdulillah hasilnya endul markendul 😊


42 - Tongseng Kambing Cabe Rawit
Masih ada stock daging kambing di kulkas. Bosen di sop, akhirnya mau coba masak jadi tongseng aja. Alhamdulillah rasanya mirip banget sama tongseng langganan favoritku. Sok dicoba buibu hehe btw ini aku agak banyakin kol, karena aku suka kol kalo ditongseng hehe#PejuangGoldenApron3


Tongseng Kambing
Sudah lama banget pingin masak tongseng,biasanya sih beli,tapi rasanya yahh gitu,pasti ada yang kurang 😂Pas kebetulan banget di freezer masih ada sisa daging kurban,daging kambing beserta tetelannya 😆.Searching2 di cookpad juga bingung,ga ada yang pas sama selera,,akhirnya nyoba2 takaran dan bumbu sendiri dan rasanya endeuss bgt!!😂Ini saya bikin ga pedes ya,biar bocil2 ikut makan.Saya juga masukkan cabe utuh,biar kalo mau pedes,tinggal ceplus deh cabenya 😁ga sia2 rasanya masak sambil nyambi ngajarin anak belajar online 😅.Sekalian ikut meramaikan #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#MingguKe45#CookpadComunityJakarta


Tongseng kambing endolita
Masih bertemakan nyobain panci presto baru ^_^ Jadi apa2 pengennya di presto biar empuk. Ceritanya lagi jalan2 sm temen2 di supermarket yg konon katanya murah banget dagangannya. Dan disana ada daging kambing yg ada label halalnya. Dibelilah daging kambing itu sm suami. Awalnya bingung mau dimasak apa, lalu terbesitlah tongseng kambing. Akhirnya jadilah menu ini. Kata suami ini adalah tongseng kambing terenak yg pernah dia makan selama ini. Alhamdulillah seneng banget kalo suami bilang begitu. Padahal ini baru pertama kalinya lho saya masak tongseng kambing ^_^Oh iya kenapa saya masaknya banyak, karena mau dibagiin ke temen2 juga ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke3


Tongseng Kambing #KitaBerbagi
Alkhamdulillah dapat daging qurban, dan karena dapatnya daging kambing jadilah mamak bikin tongseng kambing maknyus pedhas...


Tongseng kambing
10/06/2025. Alhamdulillah tahun ini dapat daging kambing. Sempat terbingung2 soalnya se-umur2 belum pernah masak daging kambing. Anak2 aja meragukan mamak 🤣.Akhirnya nyoba bikin tongseng,saking bingungnya mw dibikin apa.Masaknya juga pakai do'a," mudah2n enak,mudah2an ga bau kambing."#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi


Tongseng Kambing
Pas idul adha kepala pusing banget bau kambing bau sapi. Serasa di jagal jadi gak nafsu makan. Daging2 kurbanpun akhirnya gak lgsg di masak tp lgsg masuk kulkas. Nah baru h+2 ini mood buat masak dan makan kembali. Ini resep aku dapet dari xanders kitchen, karna aku masaknya sedikit makanya aku sesuaikan takaran bumbunya


Tongseng Kambing
Waktu ada acara keluarga biasalah ada makanan yang masih sisa banyak.nah menu salah satunya sate kambing dan gule.Langsung deh besoknya aku bikin tongseng,karena bener2 pengennya udah lama.akhirnya kesampaian juga masak tongseng sendiri.


Tongseng Kambing
Assalamualaikum... Alhamdulillah kemarin dapet kiriman daging kambing dari tetangga sebelah, cuss hari ini dibuat tongseng aja lah yg gampang tapi endeus rasanya 😋... cobain bikin deh 😊.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Week9 #GA_TheNextLevel Source : Trixie Gayatri

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3290305
Komentar