Zapallitos rellenos atún y Cuscus en salsa de tomate!
Silvi @silvicocina61
Hoy almorzamos verduras!.
Que rico!!!
Fui al verdulero y encontré zapallitos verde redondos una pinturita!
Como me gustan mucho rellenos con arroz atún y queso , hoy decidí hacerlos más rápido con Cuscus.
Resultado ¡deliciosos! 😙
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien los zapallitos. Cortar la "tapa" de arriba y reservar. Ahuecar y sacarles las semillas. Ubicarlos, sin rellenar, en el tomate que ya colocamos (junto al aceite) en una olla o sartén grande aún sin encender el fuego. Aparte, calentar (hasta que suelte el hervor) los tres pocillos de agua. Agregar el cuscus seco. Revolver un poco y tapar.
- 2
Ahora, condimentar los zapallitos (antes de rellenar) y colocarle un trocito de queso en el fondo.
- 3
Colar el cuscus (después de unos 8 minutos que absorvio el agua caliente) mezclar con el atún. Rellenar los zapallitos.
- 4
Esparcir queso rallado sobre la mezcla; antes de "ponerle la tapa" a cada zapallito. Tapar la olla o sartén.
- 5
Ahora si, encender el fuego temperatura mínima. Dejar cocinar unos 20 a 25 minutos tapado. Si es necesario echar un chorrito de agua caliente, a la salsa, para que no se seque.
- 6
Una vez cocidos. Apagar el fuego y dejarla la olla tapada, un instante, hasta servir. 🍞🍷 acompañarlo con un pan crocante y una copa de vino! Deliciosos!!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3294399
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Pimientos rellenos con huevo y atún
Fácil de preparar y no requiere mucho tiempo
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Calzones de pollo con champiñones y maíz
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Zapallitos Rellenos con Salsa Blanca para acompañar
Uno de mis platos favoritos son los zapallitos rellenos. Existen variedades de rellenos, cómo ricotta, verduras, carne y queso etc. #micocina
Zapallitos rellenos con salsa blanca
Me encantan los zapallitos!!! Esta es una receta de mi abuela y es una buena forma que los niños coman verduras!
Pao Nieto 
Zapallitos rellenos con salsa blanca
Cuando tenés zapallitos y un salpicón de comidas en la heladera, o simplemente algunas verduras y arroz, o lo que sea que cuentes y no podes salir de compras, podes hacerlos rellenos y de esa manera comes rico sin desaprovechar alimentos. Yo los hice con lo que tenía, pero pueden variarlo según lo que tengan ustedes.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3294399
Comentarios