Sate Jampe (Jamur-Tempe)

Mursyidah Amniati
Mursyidah Amniati @cook_5360178
Banjarmasin

Sudah bosan makan menu daging qurban 😅 Cuss bikin sate jamur tiram dan tempe..umm yummyy 😍

Sate Jampe (Jamur-Tempe)

3 orang berencana membuat resep ini

Sudah bosan makan menu daging qurban 😅 Cuss bikin sate jamur tiram dan tempe..umm yummyy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 gjamur tiram
  2. Tempe
  3. 1 buahpaprika kuning
  4. 1 buahmentimun
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 sdtmerica
  8. Garam
  9. Kecap manis
  10. 200 mlair
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. Secukupnyaketumbar
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. Kecap sambal:
  17. Kecap manis
  18. Kecap asin
  19. 1 buahtomat potong dadu
  20. 1 siungbawang merah, iris tipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus jamur tiram selama 5 menit. Goreng tempe hingga setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun bawang, dan daun salam hingga harum

  3. 3

    Masukkan jamur dan tempe. Tambahkan air matang, kecap manis, garam, dan merica. Masak sebentar

  4. 4

    Tusukkan jamur, tempe, dan paprika pada tusuk sate. Panggang sebentar di atas teflon. Hidangkan dengan kecap sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mursyidah Amniati
Mursyidah Amniati @cook_5360178
pada
Banjarmasin
"Life is delicious. Enjoy" 💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa