Cumi Hitam cutam
Biasa liat resep cutam ribet… jadi takut. Kemarin makan di rumah temen enak, minta resep nya ternyata simple bangettt asiiik
Cumi Hitam cutam
Biasa liat resep cutam ribet… jadi takut. Kemarin makan di rumah temen enak, minta resep nya ternyata simple bangettt asiiik
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dengan HATI HATI, keluarkan tulang, jangan sampai kantong tinta pecah.
- 2
Taruh cumi di 1 tempat khusus, pisahkan kepala nya dengan badannya. Tinta cumi bisa dipecahi saat ini. (TIPS dari teman : tinta cumi dipecahi supaya pada waktu dimasak tidak menggumpal di dalam kantong tintanya)
- 3
Potong2 badan cumi (kalau mau) dan buang gigi cumi.
- 4
Blender semua bumbu kecuali daun jeruk purut
- 5
Tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan garam gula merica kaldu bubuk dan daun jeruk purut
- 6
Jika sisa dan mau memanaskan, panaskan api kecil masak lebih dr 20 menit supaya cumi empuk lagi.
- 7
Jika sudah masukkan cumi + tinta nya. Tidak perlu tambahi air! Nanti airnya akan muncul sendiri.
- 8
Oseng2 sampai harum JANGAN LEBIH dari 5 menit. Begitu cumi kelihatan mengkerut langsung matikan (supaya cumi tidak alot kaya karet)
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Bener-bener pertama kali nyoba masak ini, selama ini makan masakan mama🤣 minta resep dari mama dan ternyata berhasillll, walaupun misahin tinta nya agak” bingung🤣
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
cumi di superindo 300gr 32rb, awalnya kaget karena kalo beli di pasar kayanya ga semahal ini, pas dimasak enak bangettt!😭 superindo mahal tp kualitasnya juga worth kokkk👍🏻ini masakan yang sering dimasak mamaku, sederhana gampang banget dan enakkk!
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Ohayo 👋🏻Duluuuuu sekali waktu aku kecil, waktu masakan dengan tinta cumi belum ada booming-booming nya kayak sekarang, aku suka di masakin ini sama nenek. Seneng bener kalo udah di masakin cumi hitam... Bahkan temen sekolah aku dulu suka minta kalo aku bawa buat bekal, kata dia waktu minta bikinin sama ibunya malah kata ibunya jorok kok tinta cumi nya di masak 😂Kadang kalo sisa kuah hitamnya suka minta di jadiin nasi goreng, enaaakkkk..Sekarang ini jadi masakan favorit suami aku 😙😙 Resep dari nenek lohhh ❤Semoga bisa jadi inspirasi menu sahur & berbuka yaaHappy Cooking 😙❤#SiapRamadan #PekanInspirasi
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
#mingguke45AssalamualaikumAlhamdulillah menu si hitam gurih enak datang lagi.. favorit keluarga banget 👍😋..#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019
-
Cumi hitam Cumi hitam
Cumi cumi masakan kesukaan suami pake banget. Dari kapan tau ngidam Nasi cumi hitam Madura cak Kris Belum kesampaian. Padahal Ada Yang deket Di sunter Sana 😂 bikin sendiri Saja.Resepnya Masih Pakai Bunda Didi ya. Enak banget nambah nambah sampai lupa Sama kolesterol. 😂Karena saya Ada balita 3 tahun jadi Di resep GA Pakai cabai Sama sekali. Tapi kalau suka pedas bisa ditambah cabai yaa.
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Makanan kesukaan suami klo lg di rumah kk..Klo ada menu ini pasti selalu minta tambah
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Favorit suami ini. Cabe nya bisa di iris2 biar tambah pedes. Tapi saya bikin utuh ya buibu.. Soalnya saya ga bisa makan pedes 😅 Husband aja yg suka pedes dirumah.. Bikinnya simple kok..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Lama banget ga upload resep masakan, bukan karena udah ga pernah masak, tp lagi repot banget dan tiap masak ga sempet fotoin.. kali ini aku sempetin buat foto apa adanya, yg penting rasanya luar biasa 😊
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Assalamualaikum Bunda😊. Ini masakan emang keliatannya jorok ya, tp rasanya itu maksimal bingits Bunda👌🏻. Sampe Umi (panggilan utk Ibu saya) kl masak ini, dia mau jg mkn ini. Pdhl Umi saya ini setipe lah sm saya, kita paling males yg namanya makan masakan sendiri. Jd biasanya kita cm masakin aj utk org2 di rmh. Aneh ya Bun??😅#SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Hari ini belanja cumi tapi suami request minta jangan dibuang tintanya, emang doi suka banget kuahnya itu dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget sih 😹😹#resepcumihitam #cumihitam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar