Albóndigas para los peques
petrus_ka @cook_1858235
Estas albóndigas las realice pensando en los niños de un año a cinco años que no comen picante, pero que tengan sabor rico para los adultos va.
Albóndigas para los peques
Estas albóndigas las realice pensando en los niños de un año a cinco años que no comen picante, pero que tengan sabor rico para los adultos va.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente grande la carne molida agregamos un poco de pan molido y revolvemos para incorporar en la licuadora ponemos la leche los dos huevos y las especies menos el laurel y el tomillo.
- 2
Lo que moliste en la licuadora lo incorporamos a la carne y anexamos el pan molido que nos quedó, hay que incorporar muy bien los ingredientes con la carne.
- 3
Molemos el jitomate con el ajo y la cebolla, ponemos nuestra cacerola a fuego lento para incorporar el jitomate ya molido y anexamos las hojas de laurel y la mejorana esto hasta que empieza a hervir agregamos las bolitas de carne.
- 4
Para saber que están listas cuando tenga 10 minutos de hervir añade un chile verde cuando este esté cocido ya están.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A petrus_ka le encantará ver cómo quedó.
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