Papas a la crema (sin lactosa)

Tengo un pequeño alérgico a la lactosa, así que para que pueda degustar más cantidad y variación de los alimentos les comparto para aquellos curiosos y/o con el mismo inconveniente que yo
Papas a la crema (sin lactosa)
Tengo un pequeño alérgico a la lactosa, así que para que pueda degustar más cantidad y variación de los alimentos les comparto para aquellos curiosos y/o con el mismo inconveniente que yo
Paso a paso
- 1
Precocinar las papas en cubitos
- 2
Cortar en julianas finas el morrón y la cebolla
- 3
Mezclar la leche de soja con el almidón de maíz y los condimentos
- 4
Por último colocar en una fuente para horno con un poco de aceite todos los ingredientes mezclados
- 5
Dejar 20 min aproximadamente. Dentro del horno o hasta que la mezcla comienza a espesar
- 6
Retirar, dejar reposar unos minutos y servir
- 7
Acá el comensal en cuestión pronto para comer
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