Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung kanji
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 15 buahcabai rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaskencur
  7. 2 tangkaidaun bawang
  8. 1/2 sdtmerica
  9. secukupnyagaram dan kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kanji dan tepung tapioka,beri garam dan kaldu ayam secukupnya.

  2. 2

    Tambakan air panas sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera,rebus sampai mengapung

  4. 4

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kecur dan cabai rawit

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak. tumis bumbu halus sampai harum. basukan baso aci aduk rata.

  6. 6

    Bubuhi dengan garam,merica dan kaldu ayam bubuk. tes rasa. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tineu S Tresnaningtyas
pada
Jl. Cipanas Tarogong Kaler Garut
let's cooking from home💫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa