Assalamualaikum,,, sy balik lg share resep ya bun,,,kali ini sy buat empal gentong aja,,,rasany seger banget,, kl dimakan hangat plus sambalny,,,jd pengen nambah dan nambah nasi lagi,,,singkirkan dl timbangan dan mulai nikmati,,,ho.ho.ho

krn hr ini mau ke tmpt kk dan dia minta di bikinin empal gentong jd pagi2 udh hrs mateng nih si gentong 😄sekalian buat sarapan kt jg sblm berangkat 😉hmmmm...ga ada kata lain untuk makanan ini selain top bgt 👌 makanan khas kota tercinta cirebon yg plg ngangenin..di cirebon mknan ini gampang bgt nyarinya,disini agak susah,jd klu lg kepingin lgsg aja bikin sendiri,resep legendaris ibuku 😘😍 selain pake isian daging,empal gentong ini khasnya pake jeroan moms,tp krn my bojo ga mkn jeroan jd aku pake daging aja 😊 mknnya pake lontong lbh yahud 😋😋

Punya iga yang bingung mau dimasak apa, akhirnya terpikir bikin empal gentong. Ternyata daging iga cukup cocok ya untuk dimasak ini, karena sekeluarga kami ga ada yang suka babat. Kupatnya saya beli jadi yah jadi no recipe 😁

Hari Raya Idul Adha 1440 H kumpul keluarga kebetulan masih ada daging qurban sapi tapi campur campur . Alhamdulillah ada adik ipar asli orang Cirebon jadilah #KurasKulkas padahal biasanya beli Empal Gentong Cirebon kalau pulang dari Jawa menuju Bandung .Kali ini Alhamdulillah bisa eksekusi sendiri dengan petunjuk dari adik ipar tidak kalah rasanya . Kebetulan adik juga bawa kerupuk kulit cucok meong 🐿️ untuk pelengkap .#KurasKulkas#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan

Mengulik sejarah asal kuliner kota Cirebon dikit ya..🤭asal Empal Gentong merupakan masakan gulai yg dikenalkan bangsa arab.yg dimasak menggunakan proses kayu bakar dalam sebuah gentong/periuk dari tanah liat.bahan dasar dari daging sapi dan jeroan sapi dengan citarasa rempah ringan dan kuah gurih dari santan ditambah kucuran air jeruk nipis segar dan irisan daun bawang,tomat segar sebagai pelengkap ditambahkan sambal rawit plus krupuk emping goreng tentu akan semakin lengkap menambah citarasa.kuliner nusantara yg cukup populer dimasyarakat.dan sekarang memasaknya cukup praktis dengan panci dan ga ribet xixi..🤭😂soal rasa tetap juara👍sekarang jadi menu andalan keluarga kecilq deh...😂😘Source : mb @Neni Kuswati#RecookCoboyNeniKuswati#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy

Makanan khas cirebon yang satu ini enaaaak banget.. Kaya rempah..masakan yang pas kalau ada kumpul2 keluarga.. Yuk. Coba bikin sendiri. Source:susan melyani

Minggu ini daging kurban yang aku dapat, aku masak empal gentong khas Cirebon. Efek penasaran karena belum pernah ke Cirebon jadi coba bikin sendiri. Alkhamdulillah cocok di lidah orang rumah.Source : Nindi Vintiani (Lemon8)#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Coba-coba masak soto daging ala Cirebon. Recook dari Mama Inna Farhiana. Pakai daun bawang karena gak punya kucai. Rasanya lezat, anakku suka. Kapan2 bikin lagi ah, pakai daging yg lebih banyak dan tambahan santan supaya lebih kental.#daging#sotodaging#empalgentong#empalgentongkhascirebon#rainbowkitchen

Suka makannya tapi blm pernah bikin sendiri, sekarang sy coba bikin deh dengan recook resep @Meyscila_28#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#week_9#pejuanggoldenbatikapron#idemasak