Sosis Solo

Desika
Desika @cook_7707646
Smrg

Ini resep andalan ibuku tercinta. Pertama kali bikin ini pas dapet giliran buat kasih makanan tambahan di sekolah anakku. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecawakan. 😃 Malah skrg jadi sering bikin dan jadi favoritnya anak2, sekali makan gak cukup 1 aja 😀

Sosis Solo

Ini resep andalan ibuku tercinta. Pertama kali bikin ini pas dapet giliran buat kasih makanan tambahan di sekolah anakku. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecawakan. 😃 Malah skrg jadi sering bikin dan jadi favoritnya anak2, sekali makan gak cukup 1 aja 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grterigu segitiga
  3. 2 btrtelur
  4. 600 mlair
  5. Sedikitgaram
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Bahan Isi :
  8. 250 grayam tanpa tulang
  9. 4 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruas jarijahe
  12. Sedikitmerica
  13. 5 lembardaun jeruk, iris2
  14. Garam dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campur semua bahan sampai tidak bergerindil, dimixer aja biar cepat 😊

  2. 2

    Isi : rebus ayam sampai matang, lalu suwir2

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica,jahe. Lalu tumis hingga harum, masukkan irisan daun jeruk dan ayam yg sudah di suwir2, tambahkan sedikit air, garam dan gula pasir. Cek rasa. (Isian sosis solo cenderung manis gurih ya)

  4. 4

    Masak hingga air menyusut, agak mengering ya

  5. 5

    Penyelesaian : buat dadar dari bahan kulit td, lalu isi dan gulung. Lakukan hingga adonan kulit habis

  6. 6

    Lalu goreng sebentar. Dan sajikan 😋

  7. 7

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desika
Desika @cook_7707646
pada
Smrg
Mother of two 😃Suka cobain resep dari temen2 di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa