Gule sapi jawa timur

Riva Mario
Riva Mario @cook_4978547
cimanggis,depok- asli Banyuwangi

ini resep gule kalo ada hajatan di kampung saya di banyuwangi. gak pake santan rasa kuahnya ringan dan gak enek. .diangetin berhari2 juga makin enak. kalo gule pake santen yg byk di internet aq gak suka makan dikit suka enek cepet bosen...
ada sisa daging tetelan sapi n kambing qurban ada tulangnya juga ,tlp ibuk tanya resep gule hajatan...

Gule sapi jawa timur

ini resep gule kalo ada hajatan di kampung saya di banyuwangi. gak pake santan rasa kuahnya ringan dan gak enek. .diangetin berhari2 juga makin enak. kalo gule pake santen yg byk di internet aq gak suka makan dikit suka enek cepet bosen...
ada sisa daging tetelan sapi n kambing qurban ada tulangnya juga ,tlp ibuk tanya resep gule hajatan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging tetelan sapi yg ada tulang n lemon nya kira2
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang merah goreng
  4. 3bawang putih
  5. 5kemiri
  6. 1/2 ruas jarikunyit
  7. sedikitbiji pala
  8. 1 sdtjinten
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/4ketumbar
  11. secukupnyagaram gula penyedap
  12. cemplung:daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dan tumis. kecuali bawang goreng diuleg trahir biar kuah wangi sedep

  2. 2

    Setelah bumbu ditumis wangi dg bumbu cemplung masukkan daging aduk sebentar

  3. 3

    Masukin air secukupnya yah masak sampe daging empuk n meresap bumbunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riva Mario
Riva Mario @cook_4978547
pada
cimanggis,depok- asli Banyuwangi
arifatul ainil izza, AMd. Kebaku hanya seorang wanita yg sedang belajar dan suka bereksperimen memasak untuk bisa menghidangkan makanan penuh cinta untuk keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa