Sbrisolona alla Nocciolata Rigoni
Istruzioni per cucinare
- 1
Setacciare la farina in una ciotola insieme al lievito, aggiungere poi i restanti ingredienti (n.b.il burro va messo a pezzetti e a temperatura ambiente. Per ultimo il sale).
- 2
Impastare tutto il composto, formare un panetto tondo e avvolgerlo nella pellicola trasparente.
- 3
Metterlo in frigo a riposare per circa 30 min.
- 4
Trascorso il tempo indicato, bisogna dividere il panetto in due parti.
- 5
La prima parte va leggermente appiattita sul piano di lavoro fino a quando non sarà delle dimensioni giuste del nostro testo che useremo per la cottura (io ho usato una teglia tonda di diametro 22cm).
- 6
Una volta fatta la base, prendiamo la Nocciolata Rigoni e la mettiamo abbondantemente sul nostro composto.
- 7
A questo punto prendiamo la parte di impasto che abbiamo conservato precedentemente e in modo grossolano andiamo a sbriciolarla sulla Nocciolata.
- 8
Bisogna coprire molto bene tutta la superficie e chiudere bene anche i bordi per evitare una fuoriuscita del ripiena durante la cottura in forno.
- 9
Scaldare il forno ventilato a 180 g ed infornare per circa 35 min.
- 10
Verificare la cottura in base alla doratura.
- 11
Una volta fredda, si può guarnire la superficie con dello zucchero a velo, se si gradisce.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Sbrisolona autunnale Sbrisolona autunnale
Per la terza lezione della videoscuola di cookpad ho utilizzato solo prodotti direttamente dalla mia campagna! Quest'anno il mio albero di noci è stato generoso, le melecotogne sono belle gialle, le mele piccoline ma saporite, la zucca è semplicemente una zucca!E poi ci sono le mandorle, raccolte e fatte essiccare al sole per poterle mangiare in inverno!#iocucinosostenibile #km0 #prodottibio #scuolalombarda
-
Sbrisolona alla nutella Sbrisolona alla nutella
#dolce #nutella #torta #crostata #bimby
-
Ciambella allo yogurt al cocco Ciambella allo yogurt al cocco
Una sofficissima ciambella allo yogurt, perfetta per colazione e per merenda e perché no, anche a fine pasto 😊 Io ho usato lo yogurt al cocco, ma voi potete utilizzare qualsiasi altro tipo di yogurt. Per un' #estateitaliana al top!!! 😊🌅❤
-
Sbrisolona integrale con nocciole e Cointreau Sbrisolona integrale con nocciole e Cointreau
La sbrisolona della #scuolalombarda è un dolce che originariamente, invece che con un coltello che ne tagliasse le fette, veniva porzionato "rompendo" la torta con la pressione, delicata ma non troppo, del fianco di un pugno. Rispetto all'originale, questa versione prevede un dolce strato di nocciolata bianca, un profumato Cointreau, ben quattro farine, e ingredienti integrali.
-
Sbrisolona all'arancia e cannella Sbrisolona all'arancia e cannella
La Sbrisolona è un dolce tipico lombardo e del Nord Italia, in particolare della zona mantovana; si tratta di una torta friabile fatta di briciole croccanti a base di farina di mais, mandorle, zucchero, burro e con un ripieno variabile.Ecco la mia versione con l'olio al posto del burro e ripiena di crema di arancia e cannella ispirata da Giulia a cui dedico un #cooksnap#calendario2022
-
Crostata ricotta e nocciolata Crostata ricotta e nocciolata
#crostata #frollaintegrale #frolla #ricotta #nocciolata #integrale #torta #dolci #bimby #ricettebimby -
Piumino alla Nutella Piumino alla Nutella
Avevo delle uova da finire e 2 bambini golosi da accontentare. Questa è una semplice torta al cioccolato con Nutella che tagliata a quadretti rende il tutto più invitante e divertente!!!
-
-
-
Colomba di pan brioche senza burro nocciolata Colomba di pan brioche senza burro nocciolata
Buongiorno oggi ho preparato una ricetta di Pasqua, la colomba di pan brioche senza burro nocciolata è una ricetta veloce, morbida e dal gusto “nocciolato” grazie alla glassa con nocciole tostate!#pasqua #colomba #panbrioche #senzaburro #nocciole #cioccolatofondente #nocciolata #ricettabimby #dolci #dessert #glassa #calendarioaprile -
Crostatine alla marmellata di pesche in friggitrice ad aria Crostatine alla marmellata di pesche in friggitrice ad aria
#dispensadiluglio in questo periodo le pesche abbondano, ho quindi preparato una fantastica marmellata che non chiedeva altro che essere messa in una bella crostata.Avendo la friggitrice ad aria, avevo una gran voglia di testare la cottura per un dolce e quindi ho pensato di fare delle crostatine... Direi grandiosa scoperta! -
Sbriciolona alla marmellata di fichi con granella di mandorle e buccia di arancio Sbriciolona alla marmellata di fichi con granella di mandorle e buccia di arancio
I miei bimbi adorano la sbriciolona alla nutella e allora mi sono detta perchè non provare quella alla marmellata, quella buona fatta in casa
Altre ricette consigliate
Commenti