Salmon belly sashimi

yudi nday
yudi nday @cook_8402249
Tanjung Barat Jakarta Selatan

Buat istriku

Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. salmon belly
  2. sushi gari
  3. wasabi

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih salmon yg bagian perut

  2. 2

    Gunakan pisau yg tajam,untuk memotong,karena klau pisau tumpul,salmonnya akan amis.

  3. 3

    Potong memiring lalu susun berbentuk bunga...

  4. 4

    Garnish dngan sushi gari,sema,dan lemon,sajikan dngan wasabi,dan shoyu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yudi nday
yudi nday @cook_8402249
pada
Tanjung Barat Jakarta Selatan
sushi chef Grand Hyatt jakarta
Lebih banyak

Komentar (2)

Natalia Devia
Natalia Devia @deviantl
Pak, mau tanya.. Kenapa klo pakai pisau tumpul salmonnya jd amis?

Resep Serupa