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Pan de queso y ricota

robbyuan (Roberto Bonini)
robbyuan (Roberto Bonini) @roberto1947
Parque Batlle Montevideo

queda suave y muy cremoso es una buena merienda o una cena ligera

Pan de queso y ricota

queda suave y muy cremoso es una buena merienda o una cena ligera

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Ingredientes

  1. 200 grsharina leudante
  2. sal, pimienta
  3. 50 grsqueso
  4. rallado parmesano
  5. 150 grsricota desmenuzada
  6. 2salchichas (frankfurters) cocidas en rodajitas
  7. 100 mlaceite
  8. 100 grsyogourt natural o leche

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos todos los ingredientes secos incluida la ricota desmenuzada con la mano.

  2. 2

    Agregamos los líquidos, huevos aceite etc

  3. 3

    Mezclamos bien con un tenedor

  4. 4

    En un molde de pan enmantecado y enharinado, volcamos la preparación, cocinamos en horno moderado más o menos 35 minutos depende de la temperatura del horno.

  5. 5

    Sacamos lo dejamos descansar y lo disfrutamos, con una ensalada queda delicioso y es una comida ligera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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robbyuan (Roberto Bonini)
Parque Batlle Montevideo
me gusta la cocina desde siempre, elaborar imaginar y lograr una comida para saborearla es lo más.
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