Cara Membuat
- 1
Belah kepala ikan, buang sirip ikan.
- 2
Siapkan bumbu
- 3
Tumis bumbu yg sudah di iris tipis (bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe dan kunyit) dan serai hingga harum.
- 4
Masukan air panas(memdidih), tambahkan daun salam dan cabai. Masukan kepala ikan beserta tulang2 ikan. (Saya langsung pakai air panas). Masukkan gula& garam.
- 5
Koreski rasa dan sajikan
- 6
Nb: ~bisa di sajikan dg ikan laut goreng (tuna,kunyitan,tengiri).
- 7
Nb:~jika ingin sensasi pedas tinggal penyet cabai nya. Jadi bisa untuk menu 1 keluarga 😊
Resep Serupa
-
Soup Kepala Ikan Salmon Soup Kepala Ikan Salmon
Weekend kemaren saya jalan-jalan di salah satu supermarket di daerah BSD, alhamdulillahnya lagi ada banyak promo. Ya salah satunya ikan salmon ini. heheNamanya juga emak-emak, ya pasti di samber..hihiYuk cek resep dibawah ini mom, asli segerrrr😍😍 Bunga Audhi -
-
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
sengaja beli kepala salmon, pengen makan.yang berkuah seger tunik 🍀 -
Sup kepala ikan belimbing wuluh Sup kepala ikan belimbing wuluh
Sop kepala ikan belimbing wuluh ini sangat enak, segar, dan bermanfaat dimakan setelah bbrp hari mengkonsumsi hidangan lebaran yang berlemak. Sop ini mengandung belimbing wulub yg sangat membantu untuk detoks lemak yg mengendap di pencernaan kita setelah mengkonsumsi hidangan lebaran yang tinggi lemak. Kepala ikan mengandung protein dan lemak baik untuk memulai aktfitas kembali, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Henry Valentina -
-
Sup Kepala Ikan Kuwe Sup Kepala Ikan Kuwe
Minggu ini keluarin tabungan resep utk challenge PGBA, krn qodarullaah sy hrs operasi usus buntu, jd libur masak memasak dulu selama dua minggu ini.Bbrp waktu yg lalu kami sekeluarga pergi ke pelabuhan ratu, sengaja memang untuk makan ikan fresh langsung dimasak disana. Pulangnya udh pasti bawa buat dimasak di rumah. Salah satunya ikan kuwe seberat 2kg. Kepala dan ekor saya masak sup. Hmm enaknya.. anak2 sampai ketagihan😄😋⏳️ week 31#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Sup Kepala Ikan palembang Sup Kepala Ikan palembang
Sup kepala ikan ini bumbu rempah ny ciri khas daerah ak dri palembang-Sumatra Selatan- di coba deh seger bgt..biasa ny ada 2 cara..ada yg bumbu nya di tumis dan di haluskan, ada juga yg bumbu di poting2 n tidak di tumis ya..#TiketMasukGoldenApron3 Dera Balipa -
Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas
Masak simpel tanpa ribet semua bumbu serba di iris dan di keprek Bunda Nunuk -
Sup Kepala Ikan Bening dan Segar Sup Kepala Ikan Bening dan Segar
Beli ikan dua ekor. Badannya untuk anak2, kepalanya buat si Bapak. Cuacanya lagi panas jadi dibikin sup bening yg asem manis segar. Nadia Hayu -
Sop Kepala Ikan Kakap Sop Kepala Ikan Kakap
Pas banget misua lagi pengen sop ikan. Bosen sama yang goreng2 dan masakan yang berbumbu. Pengen jajan tapi males banget otak atik hp kwkwkwk. Jadilah buat resepnya @cook_26012960. Emang seger banget apalagi ada belimbing wuluhnya brrrrr mantull deh. Novi Herawati -
Sup Kepala Ikan Salmon, bumbu geprek Sup Kepala Ikan Salmon, bumbu geprek
#BikinRamadanBerkesanAkhirnya ke eksekusi juga ni kepala ikan...Pake resep mbak Endang JTT. Mantap dahh..😋 IzzaHan -
Sup Kepala Ikan Kakap Sup Kepala Ikan Kakap
Dibuat dengan cinta untuk mendapatkan rasa, kalian perlu cobain resep ini. resep dari hasil praktik di kampus. masih banyak lagi resep-resep lainnya. Cerita Manusia.id
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3345693
Komentar