Minggu kemarin ikut Kelas Mengajar Cookpad yang dimentorin ama bude @MomsFirza_310571 beliau memberikan materi 𝘾𝙪𝙧𝙧𝙮 𝙋𝙪𝙛𝙛 / 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙚𝙡 𝙎𝙞𝙣𝙜𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚Terimakasih kasih bude utk sharing ilmunya, maaf baru sempat share dan menulis resep nya, barakallah sehat dan sukses selalu untuk bude 😘🙏Source : @MomsFirza_310571#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Source :@aniktriwina.ikutan tema beres clover kali ini temanya Curry puff.saya pakai resep mba anik...ga tau juga sich ga ada tips khusus karena saya juga baru belajar ..yuk ini resep yang saya pakai #beres_spiralcurrypuff #beresclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ada satu hal yg paling menantang pas bikin karipap ini, menurutku..Memilin pinggirannya biar cantik itu looh lumayan perjuangan banget.. heheheTapi rasanya mantap siih ini, tekstur kulitnya juga sungguh crunchy...Note:-Di resep saya ini, saya tuliskan takaran aslinya dari resep mommy @MomsFirza_310571, saya sendiri membuatnya 1/2 bagian resep saja-rolling pin untuk menggilas diganti gelas minum#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron

Pingin Gorengan udah seminggu gak makan gorengan tapi pingin yang beda dari yang ada di tempatku curry puff disini masih langka jarang orang jual jadi bikin sendiri curry puf ala ala singapore walau currynya made in indonesia yaitu curry indofood tapi rasanya endos hehehhehe#PejuangGoldenApron3#Mingguke4#Indofood

MasyaaAllah...satu lagi resep masakan yang selama ini hanya mendekam dalam wishlist untuk dibuat dan akhirnya kesampaian untuk mengolahnya...rasanya plong karena ternyata saya tuh bisaa buatnya😍Jadi ceritanya dari awal mencicipi karipap (waktu itu beli di bandara sekian tahun lalu) saya tuh langsung jatuh hati dan tertantang untuk bikinnya. Awalnya mikir, ni pasti ribet nih karena kulit pastelnya kok ya melungker melungker gitu. Dulu itu kebayang ngebungkusnya pake diputer-puter gituu...wkwkwk, lugunya diriku🤣🤣🤣Dan baru-baru ini liat cookpad buka kelas mengolah karipap pusing berikut trik dan tips pembuatannya bersama @MomsFirza_310571 , auto klik daftar doong. Setelah ikut kelasnya, saya akhirnya memberanikan diri keluar zona nyaman dan praktek membuat karipap ini. Woooow, pas berhasil jadi dengan layer cantiknya, rasanya tuh langsung pengen jejingkrakan. Apalagi pas digigit terdengar sensasi kriuk dan empuk berpadu satu...wuiiih, bahagiaaa mak😍.Kitchen hack & tips:Letakkan kain lap lembab di bawah cobek atau talenan saat menguleg atau memotong bahan mentah. Selain berguna menstabilkan alat (agar tidak goyang), lap lembab juga berfungsi sebagai peredam suara (biar gak berisik).#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#KeluarZonaNyaman#KeluarZonaNyaman_Cookpad#bakerpad_community#kelaskaripap_budeati#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan

Pertama kali bikin curry puff, belom maksimal hasilnya, entah kenapa hasil nya ga ber lapis2, tp alhamdulillah rasa nya sesuai sama selera aq 😁😁

#WeekendChallenge#AdaApaCi

Enak banget... 😁😁 renyahh, udah malam jg masih tetap renyah, ku simpan dalam wadah kedap udara sehh 😄😄.Si kecil makan sampe tiga sambil bilang enak mama... Ber 🌸 🌸 rasanya.Ngak susah kok buat nya, yang penting di pahami aja 😁😁

Sumber kulit puff: Mykitchen101Sumber filling: Devina Hermawandengan modifikasi

Sepintas, camilan mengenyangkan ini nampak seperti pastel. Curry puff atau yang biasa dikenal dengan Karipap Pusing (bahasa Malaysia), memang proses dan bahan isinya mirip dengan pastel. Yang membedakan adalah proses pembuatan kulitnya yang berbasic seperti kulit pastry dan berlapis2.Dengan menggunakan adonan kulit dengan proses pembuatan kulit pastry inilah, maka tekstur kulit Curry Puff nampak garing setelah digoreng, dan begitu renyah ketika disantap.Semoga resep ini bermanfaat.

"Curry Puff" (Singapore) atau "Karipap Pusing" (Malaysia) atau "Pastel Singapura" (Indonesia).Curry Puff merupakan jajanan yang cukup populer di Malaysia & Singapore, jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah yang berlapis-lapis, biasaya isiannya diolah dengan bumbu kari yang kaya rempah dengan aroma yang cukup kuat.Mungkin Curry Puff yang saya buat ini tampilannya jauh dari kata sempurna, tapi ini cukup enak untuk dicemil. Resep ini saya adaptasi dari NCC. 😁