Palomitas de maíz endulzadas. (Sin microondas)

Dani Guzmán
Dani Guzmán @cook_5327059
Santiago

Una pequeña y sencilla receta para esos días en que se te antoja algo dulce o deseas acompañamiento para alguna película. Perfectas y con su versión más saludable (Imagen referencial hasta que haga las mías otra vez)

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Ingredientes

10 min
  1. 1/2 kgsemilla de maíz
  2. 1/2 kgazúcar (normal o mezcla de stevia)
  3. Aceite (un chorro)
  4. 1olla con tapa
  5. Cucharapalo
  6. Bol grande

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Calentar la olla a fuego medio alto y agregar el aceite. En un vasito como el de la imagen llenar con semillas y poner en la olla. Haz lo mismo con el azúcar.

  2. 2

    Revolver hasta calentar y cuando escuches que se revienta la primera semilla tapa la olla y comienza a mover con las manos. (Ponte guantes de cocina o pañitos para no quemarte)

  3. 3

    Seguir moviendo encima del quemador de un lado hacia el otro, de arriba hacia abajo hasta que no sientas ninguna otra explosión.

  4. 4

    Dar vuelta en un bol grande y listo, palomitas de maíz dulces.

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Comentarios

Escrita por

Dani Guzmán
Dani Guzmán @cook_5327059
Santiago
Fanática de la comida y aún mas de los postres. No soy una experta pero si me funciona lo comparto. Cualquier duda al respecto no hay problema en solucionarlo.👶💑💜
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