Tongseng Sapi

4 orang berencana membuat resep ini
Fitri Agustina
Fitri Agustina @fitri8624
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 5 lembardaun kol di potong
  3. 2 buahtomat di potong
  4. 5 buahcabe rawit merah utuh
  5. 2 sendok makankecap
  6. 1 sachetroyco sapi
  7. 2 buahsun kara kecil
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 1 btngsereh geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyaAir
  12. Bahan yang dihaluskan
  13. 7 buahbawang putih
  14. 10 buahbawang merah
  15. 10 buahcabe rawit merah
  16. 4 butirkemiri
  17. Merica
  18. Ketumbar
  19. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum, lalu masukan daging sapi aduk aduk masak hinggal daging agak empuk, lalu masukan santan dan air

  2. 2

    Aduk lalu masukan kecap, royco dan cabe rawit utuh. Setelah air menyusut dan santan agak mengental masukan kol dan Tomat. Cicipi jika blm pas tambahan garam jika sudah pas matikan kompor dan selesai :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Agustina
Fitri Agustina @fitri8624
pada
Palembang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya