Brownies sin azúcar agregada
Diana Almendros Vattuone @DianaAlmendros2021
Brownies sin azúcar agregada
Paso a paso
- 1
Derretir la mitad del chocolate a baño maría y mezclar con la mantequilla sin retirar del baño maría hasta que este todo derretido y homogéneo
- 2
Retirar del fuego y agregar la tagatosa revolviendo constantemente
- 3
Agregar 2 huevos y revolver
- 4
Poner la harina en un cernidor y agregar mientras se revuelve la mezcla
- 5
Agregar el cacao también cerniendo y la pizca de sal
- 6
En una budinera enmantequillada, poner la mezcla y encima los cuadraditos de chocolate que se reservó (100 gr)
- 7
Poner en horno precalentado a 180 grados por 25 minutos
- 8
Servir tibio con helado a gusto encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Almendros Vattuone le encantará ver cómo quedó.
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