Tumis Wortel, Tempe, Buncis, dan Bakso

Elinda Tria Wati
Elinda Tria Wati @elindaken
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Menghadirkan masakan rumah sederhana ala anak kos. Mudah, nikmat, dan sehat. Nyaaam.

Tumis Wortel, Tempe, Buncis, dan Bakso

Menghadirkan masakan rumah sederhana ala anak kos. Mudah, nikmat, dan sehat. Nyaaam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit-1jam
  1. Wortel
  2. Buncis
  3. Tempe
  4. Bakso
  5. Bumbu-bumbu
  6. 5 siungBawang merah ()
  7. 2 siungBawang putih ()
  8. 1/2 butirBawang bombay ()
  9. sesuai seleraCabai rawit ()
  10. Cabai merah
  11. 2 cmLengkuas (+- )
  12. 2 butirKemiri ()
  13. 3 butirMerica (+- atau bubuk juga boleh)
  14. secukupnyaGaram ()
  15. sesuai seleraGula pasir (jika suka)
  16. secukupnyaKecap manis ()

Cara Membuat

20 menit-1jam
  1. 1

    Potong wortel memanjang, buncis melintang, dan tempe berbentuk dadu.

  2. 2

    Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan cabai merah.

  3. 3

    Geprek lengkuas. Haluskan kemiri dan merica.

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, bawang bombay, cabai rawit, dan cabai merah) sampai harum.

  5. 5

    Masukkan buncis, wortel, tempe, dan bakso ke dalam tumisan bumbu tersebut. Aduk lalu tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Tambahkan garam, merica, sedikit gula (jika suka), dan kecap manis.

  7. 7

    Tumis hingga matang dan tumis siap disajikan. YUMMY 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elinda Tria Wati
Elinda Tria Wati @elindaken
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
Mahasiswi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa