Ayam Suwir

Euis Faradila
Euis Faradila @euisfaradila
Cirebon, Jawa Barat

Ini resep andalan kalo bingung mau masak apa, soalnya paling gampang dan cepet..

Ayam Suwir

Ini resep andalan kalo bingung mau masak apa, soalnya paling gampang dan cepet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  6. Secukupnyagaram, gula, kecap
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabai keriting
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmkunyit (bakar)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam beri garam sedikit, angkat tunggu dingin lalu suwir-suwir.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air kaldu rebusan ayam, masukan ayam suwir. Beri penyedap rasa, gula, kecap. Tunggu sampai bumbu meresap, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Euis Faradila
Euis Faradila @euisfaradila
pada
Cirebon, Jawa Barat
Setiap orang bisa masak, jangan berhenti untuk belajar masakig : @euisfaradila // euisfaradila.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa