Currunchete (postre andino venezolano)❤

Diana valentina
Diana valentina @dianaflorida02
Barinas-Venezuela

Este es un postre caliente originario de los andes venezolanos totalmente rico y con ingredientes que fácilmente se encuentran en las despensa

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Ingredientes

20min
3 raciones
  1. Suficiente panela rallada (1/2taza o más)
  2. 3bananas o cambures maduros con concha negra
  3. Agua
  4. Pan (cualquiera)
  5. Queso a gusto picado en cuadros

Paso a paso

20min
  1. 1

    En una olla derretir la panela con un poco de agua para hacer un caramelo más o menos espeso ir removiendo hasta que deshaga a fuego medio

  2. 2

    Picar el cambur o banano en rodajitas y lanzar a la olla con el caramelo remover hasta que el mismo marchite debes ir agregando agua para que no quede seco

  3. 3

    Luego desmenuzar el pan y picar el queso en cuadritos (ni muy grandes ni muy chiquitos) y verterlo a la olla remover muy bien y puede ir añadiendo agua recuerde que no debe quedar demasiado seco

  4. 4

    Lo dejas cocinar unos dos minutos apagas y dejas reposar

  5. 5

    Puedes servir y disfrutar a gusto pero antes que todo comparte la foto de tu versión de esta receta❤❤❤❤💕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Diana valentina
Diana valentina @dianaflorida02
Barinas-Venezuela
VenezolanaDegustar y cocinar❤🌻makeup artist❤Estudiante de leyes.
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