Sườn rim nước dừa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sườn, trần qua nước sôi sau đó vớt ra bát để ráo
- 2
Ướp sườn với tỏi, hành, 1 thìa cả phê tiêu, 1 thìa cà phê muối, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước mắm. Để sườn nghỉ 1-2 tiếng (ướp càng lâu càng ngon)
- 3
Đợi chảo nóng, cho bơ vào chảo đến khi bơ chảy thì cho sườn vào (để lửa vừa) áp chảo sườn cho cháy vàng các cạnh.
- 4
Đổ nước dừa vào chảo, đảo đều sườn (vặn nhỏ lửa) đậy vung lại để hâm cho sườn chín. 5' mở vung đảo lại 1 lần.
- 5
Đến khi sườn và nước bắt đầu sệt lại, chuyển màu vàng nâu văn lửa vừa đảo cho sốt khô lại bám vào từng miếng sườn thì gắp ra đĩa. Trình bày và thưởng thức thôi. Chúc mọi người thành công!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn non kho cùi dừa tươi Sườn non kho cùi dừa tươi
Trời mưa lạnh mà có 1 dĩa sườn non kho cùi dừa nóng hổi cho bữa cơm gia đình thì còn gì tuyệt vời bằng. Sườn non kết hợp với cùi dừa sẽ tạo ra một món kho thơm ngon, hấp dẫn 😋#bepvang
-
-
Sườn heo nướng Sườn heo nướng
Món này được nấu theo cách của Gordon Ramsay người tôi hâm mộ nhất
-
Thịt kho tàu Thịt kho tàu
Trong những ngày Tết sum vầy, gian bếp nhà mình không thể thiếu nồi thịt kho tàu thơm béo, đậm đà.Thịt mềm ngon, hột vịt luộc chín mềm, lòng đỏ béo béo.Kèm theo đó vị ngọt thanh của nước dừa tươi, vị mặn đậm đà của nước mắm ngon, đặc biệt vị béo ngọt, thơm ngon của Sữa đặc Ông Thọ tất cả hoà quyện tạo nên một hương vị khó quên.Đây chắc chắn sẽ là một món ăn đưa cơm, hợp khẩu vị với cả gia đình bạn trong mâm cơm Tết cổ truyền Việt Nam.Mọi người vừa dùng bữa vừa chuyện trò thân tình khiến không khí của ngày Tết trở nên đầm ấm, an vui.❤
-
Sườn non ram chua ngọt Sườn non ram chua ngọt
Sườn non ram chua ngọt, ai là fan của món sườn thì không thể bỏ qua nha. Vị chua của chanh, vị ngọt thơm của khóm thêm miếng thịt mềm ngấm vị mặn mặn của nước mắm nè. 😁😍
-
Sườn non kho thơm Sườn non kho thơm
Sườn non kho thơm là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ đưa cơm. Thịt sườn mềm thơm kết hợp với vị chua dịu của thơm hòa quyện với nước sốt sền sệt .#vaobepvuive#bepvang -
Sườn non kho chao Sườn non kho chao
#comnhadongianĐổi vị cơm nhà với món sườn non kho chao đơn giản, đậm đà, lạ miệng lại cực đưa cơm -
Gà rô ti nước dừa Gà rô ti nước dừa
Món gà rô ti với cách làm đơn giản mà hương vị đậm đà , mùi ngũ vị hương thơm nức mũi với vị ngọt thanh của nước dừa. Ăn với cơm nóng, xôi hay bánh mì đều rất ngon 😋#bepvang -
Sườn heo kho Sườn heo kho
#vaobepvuiveSườn heo kho có vị mặn mặn,ngọt ngọt cả nhà ai cũng thích.Món này hao cơm lắm nè.hihi😋 -
Thịt kho hột vịt Thịt kho hột vịt
#huongvingaytet#HCMThịt kho hột vịt không phải ngày Tết mới có,ngày thường cũng có thể ăn.Nhưng chắc chắn Tết thì nhà nào cũng phải có nồi thịt kho hột vịt vì có thể nấu để sẵn,để được lâu ngày,nên tiện lợi khi ăn thì dọn ra ăn ngay với cơm và không phải bận công chuẩn bị nấu nướng trong những ngày Tết. -
Cá hú kho nước dừa tươi Cá hú kho nước dừa tươi
#bepvangCá hú kho nước dừa tươi là một món ăn thơm ngon,bổ dưỡng dành cho cả gia đình rất hao cơm lắm nè.hihi🥰
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận