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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 50 grlevadura fresca
  3. c/nagua
  4. aceite media taza chica
  5. salsa
  6. cebollas
  7. tomates
  8. ajo, aceite y sal
  9. puré de tomates
  10. Relleno.
  11. queso cremoso
  12. huevos duros
  13. aceitunas

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente amplio poner 150 cc de agua, levadura y aceite y mezclar. Añadir sal

  2. 2

    Ir agregando harina de a poco.. unir.. que quede una preparación lisa.. dejar descansar 30 min.

  3. 3

    Salsa: calentar aceite al minimo.

  4. 4

    Picar cebollas y ajo. Volcar al aceite cocinar hasta que la cebolla quede transparente.

  5. 5

    Añadir los tomates picados a la cebolla ya frita. Cocinar un minuto. Y agregar tres cucharadas de puré de tomate.

  6. 6

    Condimentar, terminar de cocinar en tres minutos y conservar.

  7. 7

    Volvemos a la masa dividimos en bollos y estiramos.

  8. 8

    Una vez estirada agregamos salsa, queso, huevos y aceitunas. Vamos cerrando de a poco

  9. 9

    Colocar en una asadera. Llevar a horno hasta su cocción en un horno ya precalentado.

  10. 10

    Yo le puse salsa arriba con queso rallado. 😊😊 Espero que se animen es muy rica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

keila sanagua
keila sanagua @Keyt_Sanagua199205
Tucuman
amooo la cocina #sj
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