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Ingredientes

60 min
  1. 1gelatian de uva
  2. 1 cdapolvo para hornear
  3. 2 tazasharina de trigo
  4. 1 cdabicarbonato
  5. 1 pizcasal
  6. 2huevos
  7. 3/4 barramantequilla
  8. 1 tazaazúcar
  9. 2 tazasmanzana pelada y rallada
  10. 20uvas sin semilla y lavadas
  11. Decorar
  12. 1/3 tazaazúcar glass

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos en una bandeja.

  2. 2

    Acremar la mantequilla y agregar poco a poco el azúcar, los huevos, la gelatina de uva, la manzana y poco a poco los ingredientes secos hasta obtener una masa tersa.

  3. 3

    En un molde engrasado y enharinado previamente verter masa y una capa de uvas alternando hasta acabar con todos los ingredientes.

  4. 4

    Hornear 55 minutos a 200 °c con el horno previamente precalentado.

  5. 5

    Espolvorear con azúcar glass y servir.

  6. 6

    Espero lo disfruten. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yoshio Frias L.
Yoshio Frias L. @YFL241204
Sonora, Mexico
El mejor placer que pueda haber para un cocinero es mirar a sus seres queridos sentados a la mesa disfrutando los platillos que con amor les preparo. soy operador de tracto camión paso mucho tiempo fuera de casa, pero siempre que voy me encanta cocinarles y consentir a mis seres queridos. (MI FAMILIA)
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