Bihun Ayam

Lani Peter
Lani Peter @cook_5359061
Jakarta

Dekat kantor ada yang jualan bihun ayam enak. Keliatannya mudah masaknya, jadi coba buat di rumah untuk anak-anak dan suami.

Bihun Ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Dekat kantor ada yang jualan bihun ayam enak. Keliatannya mudah masaknya, jadi coba buat di rumah untuk anak-anak dan suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, pisahkan tulang dan dan dagingnya
  2. 1 bungkusbihun (me : isi 10)
  3. 1 ikatsiomak
  4. Secukupnyasaus tiram
  5. Secukupnyakecap asin
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyalada dan garam
  8. 2 batangdaun bawang, iris halus
  9. Secukupnyaminyak wijen
  10. 2 butirbawang putih, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam bersama air 500ml. Setelah matang beri garam secukupnya.

  2. 2

    Daging ayam dipotong kecil.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan minyak wijen. Masukkan ayam, beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada, dan garam. Beri air kaldu rebusan ayam. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

  4. 4

    Rebus bihun dan siomak secara terpisah.

  5. 5

    Cara penyajian : dalam mangkuk beri minyak (sedikit saja), kecap asin, kuah tumisan ayam. Tata bihun, ayam, daun bawang, dan siomak.

  6. 6

    Selama menikmati bihun ayam kampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lani Peter
Lani Peter @cook_5359061
pada
Jakarta
Mother of 2 boys. Ibu bekerja, yang lagi coba-coba belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa