Nidos de patatas.ॐ

María Carmen @cook_2662513
Las patatas son tubérculos, baratos, de gran sabor, un gran alimento y hay mil formas de prepararlas. ॐ
Nidos de patatas.ॐ
Las patatas son tubérculos, baratos, de gran sabor, un gran alimento y hay mil formas de prepararlas. ॐ
Paso a paso
- 1
Ralla las patatas con una mandolina o rallador.
- 2
Escurre muy bien el agua y agrega la sal.
- 3
En un cazo pequeño, vierte el aceite y deja que caliente.
- 4
Con la ayuda de una cuchara, ve poniendo porciones de patata y deja dorar.
- 5
Ya fritas, lleva a papel absobente.
- 6
Puedes usar como base para huevos fritos, con rebanadas de jamón y queso.
- 7
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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