Jangan Tempe pedes khas pati

Dapoer_icha
Dapoer_icha @cook_8323783
Semarang

Kalo lagi pengen makanan khas daerah asal ya harus masak sendiri.Ini Jangan tempe pedes khas Pati Jawa Tengah.Walaupun warnanya pucet tapi pedesnya maknyuss, pakenya cabe rawit yang hijau muda. Di campur sama ikan panggang juga lebih manteb

Jangan Tempe pedes khas pati

Kalo lagi pengen makanan khas daerah asal ya harus masak sendiri.Ini Jangan tempe pedes khas Pati Jawa Tengah.Walaupun warnanya pucet tapi pedesnya maknyuss, pakenya cabe rawit yang hijau muda. Di campur sama ikan panggang juga lebih manteb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. 3 butirbawang putih
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 butirkemiri
  5. 4cabe rawit
  6. Kunyit
  7. Santan kental dari 1/2 butir kelapa
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 Batangserai
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit, dan kemiri

  2. 2

    Memarkan serai

  3. 3

    Tumis bumbu dan serai dgn sedikit minyak sampai layu

  4. 4

    Masukan daun jeruk dan daun salam

  5. 5

    Tambahkan air

  6. 6

    Masukan tempe, garam, gula dan penyedap, aduk rata

  7. 7

    Tunggu sampe mendidih

  8. 8

    Kecilkan api dan masukan santan

  9. 9

    Aduk dan masak dengan api kecil. Tunggu sampe mendidih

  10. 10

    Setelah mendidih, matikan api

  11. 11

    Sajikan selagi hangat

  12. 12

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_icha
Dapoer_icha @cook_8323783
pada
Semarang
Ibu hampir 2 anak, owner @griya_hasna, masak itu hobi yg kadang di salurkan. iya kadang kadang aja, sehari sekali cukup kox moms 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa