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Cortar el queso en rectángulos (también se podría hacer círculos) de aproximadamente del mismo tamaño y grosor (aunque no lo parezca).
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Colocar una loncha de membrillo entre dos de queso, y al revés, una loncha de queso entre dos de membrillo. E ir pinchando en la brocheta como más os guste, yo lo he puesto así pero hay múltiples combinaciones. Y QUE APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chimbo le encantará ver cómo quedó.
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#BBB
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