Pizza con harina de arroz en sartén 🍳

Karen Vázquez
Karen Vázquez @karenvazquez
Puebla, México 🇲🇽

Qué honda! Espero les guste, esta pizza la hice porque soy intolerante al gluten, les dejo los ingredientes que yo utilicé, pero puedes usar los que a ti te gusten. PROVECHO 😁👌🏻

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Ingredientes

  1. 500 gmharina de arroz 🍚
  2. al gustoSal
  3. 2 cucharadaspolvo para hornear
  4. Agua la que requieras
  5. al gustoAceite
  6. Salsa para pizza 🍕
  7. Queso manchego al gusto 🧀
  8. al gustoJamón
  9. 1 trozochorizo
  10. Hierbas finas al gusto 🌿

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una superficie plana la harina, sal, polvo para hornear, hierbas finas y comenzar a poner poco a poco el agua y amasar. Hasta que tome una consistencia uniforme y no pegajosa

  2. 2

    Ya que tienes la masa. Poner aceite en el sartén a fuego lento y comenzar a dar forma hasta que quede una forma algo circular

  3. 3

    Comenzar a poner la salsa, queso, jamón, chorizo y dejar a fuego lento unos 20 minutos o hasta que la masa por abajo tenga un color poco amarillo

  4. 4

    Listo. Servir y comer 🍕🌚😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Karen Vázquez
Karen Vázquez @karenvazquez
Puebla, México 🇲🇽

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