Rica Ayam pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai merah besar
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 2 butirkemiri
  8. bumbu geprek :
  9. laos
  10. serai
  11. jahe
  12. daun salam
  13. daun jeruk
  14. secukupnyagula, garam, royco, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam beberapa bagian dan cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu yang digeprek sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam aduk2 sampai bumbu tercampur rata dan tunggu sebentar

  4. 4

    Setelah ayam tercampur bumbu tambahkan air (kalau aku agak banyak biar ada kuahnya)

  5. 5

    Setelah mendidih beri garam, gula, kecap dan icip rasa

  6. 6

    Setelah rasanya pas... tunggu air menyusut dan bumbu meresap

  7. 7

    Selesai dan siap disajikan untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fattah Priyanto
Nurul Fattah Priyanto @cook_9367004
pada
pasuruhan

Komentar

Resep Serupa