Ikan Asam Manis (Sweet and Sour Fish)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu dipotong sekitar 2 cm, lalu beri garam, merica, lemon, kaldu ayam bubuk, dan 2 bh telur. Kemudian diamkan sekitar 15-30 mnt didlm kulkas.
- 2
Lalu siapkan tepung maizena yg diberi garam dan merica. Minyak untuk menggoreng bisa dipanaskan.
- 3
Ikan yg sudah dimarinated bisa langsung dibalurkan ke tepung dan digoreng hingga matang.
- 4
Untuk sausnya, siapkan minyak kurleb 1 sdm. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan wortel, masak hingga keliatan setengah layu. Kemudian masukkan saos tomat, saos tiram, cuka, gula, garam, dan merica. Test rasa.
- 5
Setelah itu masukkan bawang bombay dan nanas, kira2 5 mnt boleh diangkat.
- 6
Ikan yang sudah digoreng tadi bisa langsung disiramkan dengan sausnya.😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Source Home Cooking ala Xander's Kitchen (📗)Bagi penyuka rasa asam manis boleh dicoba resep ini. Sangat enak.#week45#PejuangGoldrenApron3
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Resep asli pake ikan nila. Saya pake ikan ekor kuning. Seger banget. Dimakan pake nasi hangat.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeda3_Ramlah#Cookpad_Id#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa
-
-
-
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
habis dicolek tetangga @Dhapu_Dewi makasih kak..😘 siapa aja boleh ikut kok. yuk ikutan bareng. @ekamaulina @AmiraMorabiInfo lengkapnya disini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#CookpadCommunity_Sumut#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Masakan kesukaan dan sekalian utk setoran resep #PejuangGoldenApron3 😆
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Resep ini aslinya dari resep ayam asam manisnya @devinahermawan , tapi daging ayam diganti dengan ikan kakap, kecap asin diganti dengan kecap ikan , dan hasilnya tetap enak. Resep Devina anti gagal, dicobain deh..
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Klo bikin ini, siap2 anak2 bolak balik ke dapur comotin ikannya 😁
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Diantara mepetnya waktu mau buka puasa tetiba teringat ada ikan fillet yg belum dimasak dan juga sisa saos sachet ayam goreng KFC yg udah banyak jadilah masak ini 😃 Alhamdulillah enak untuk ukuran kantong dan lidah anak kos 😊
-
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Semangat teruntuk teman" sesama pejuang😍😍🤗🤗🌈
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar