Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋

Sebenarnya mau masak ikan Tim, tapi males ngukusinnya jadinya ikannya aku rebus. Tapi bisa kok rasanya sama Aja dengan yg dikukus.. ini ide dari kakak ipar sih.. tapi boleh dicoba yg suka makan in Tim..
Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋
Sebenarnya mau masak ikan Tim, tapi males ngukusinnya jadinya ikannya aku rebus. Tapi bisa kok rasanya sama Aja dengan yg dikukus.. ini ide dari kakak ipar sih.. tapi boleh dicoba yg suka makan in Tim..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis/lemon, biarkan 1jam. Lumuri kembali dengan garam, diamkan 15 menit.
- 2
Rebus air hingga mendidih di kuali/wajan. Jika sudah mendidih, masukan ikan rebus hingga matang.
- 3
Untuk membuat sausnya: panaskan wajan Dan minyak goreng. Tumis bawang bombay Dan bawang putih hingga harum. Campur tepung terigu, masak hinggq tercampur.
- 4
Masukan air kaldu ayam, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, minyak wijen, angciu(saya tidak pakai karena tidak Ada). Masak hingga mendidih.
- 5
Masukan air lemon, didihkan sebentar. Koreksi rasa, bila sudah pas masukan ikan kedalam Saus. Masak sebentar saja Kira-kira 5 menit.
- 6
Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Ini rasanya memang asam-asam gitu ya. Bagi yg suka asam pasti suka banget. Jangan lupa di diupload foto recook nya ya teman2..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tim Ikan kerapu Tim Ikan kerapu
Suami dan anak2 aku suka sekali dengan ikan , apalagi yg di tim seperti ini . Senang sekali rasanya jika setiap masak selalu habis di santap .mereka bilang masakan mami paling enak .hahahaha Ing Ing -
Tim ikan kerapu 🐟 Tim ikan kerapu 🐟
Mencari cara memasak ikan yg simpel selain digoreng ato di asam2. Jadilah tim ikan ini... Dijamin, gak ada rasa amisnya 😊😍 desy firdaus -
Tim Kerapu Tim Kerapu
Bagi yang ingin memasak ikan tim tanpa repot, waktu yang lama, dan belanja bahan macem2, tapi tetap mendapatkan rasa tim ikan kerapu yang seger, enak dan bermanfaat bagi kesehatanAlbertus As
-
Ikan Kerapu Tim #kapsulajaib Ikan Kerapu Tim #kapsulajaib
Ikan tentulah bisa menjadi salah satu pilihan Lauk Pauk untuk para Pejuang Kanker....Dan ikan laut bisa jadi pilihan yang baik untuk energi para pejuang kita...Saya mencoba membuat ikan kerapu dengan menumis semua bahan, dengan maksud untuk mengurangi rasa amis dari ikan tersebut....Selamat mencoba Anak2 ku...Terus SEMANGAT!!!!#KAPSULAJAIB7th yang lalu saya melahirkan anak pertama, dan ternyata lahir dengan kelainan kromosom, namanya DOWN SYNDROME.Si kakak py kelainan :1. Gak punya anus dan harus dioperasi 4x (normalnya 3x , krn sempat gagal 1x jd operasinya menjadi 4x)2. Matanya masih kecil sudah minus 63. Jantungnya bocor4. Keterlambatan motorik, sensorik, sosial, wicara, dll.6. Setelah anus buatan jadi, si kakak mencret terus, sampai hampir setiap bulan, dan terus2an masuk RS sampai usianya kurang lebih 5th7. Usianya sekarang 7th+ tapi belom bisa BAB sendiri (harus disemprot obat pencahar, baru bisa BAB)Dari semua itu, intinya...."Terus berdoa dan BERJUANG.... Semoga adik-adik juga bisa terus Berjuang!!! Jangan patah semangat... Harus punya PENGHARAPAN di dalam Tuhan... Terus PERCAYA Tuhan PASTI tolong adik-adik ya!!!"#MeracikKapsulAjaib#TemanSetiapMomen Mommykeriting -
Tim ikan kerapu Tim ikan kerapu
putra kesayanganku ( umurnya 7 tahun) adalah pemerhati ikan. ceritanya dia lagi penasaran sama ikan kerapu. jadilah saya beli ikan kerapu dipasar. selesai ikannya diamati boleh dong ikannya saya masak. hehehe.padahal saya belum pernah masaknya. nyari2 resep di cookpad, nemu resep punya E-kitchen. tapi bahan2nya ga lengkap. masukin aja bahan2 yang tersedia dirumah. eh ternyata saya master chef katanya. syeeneengnya berhasil...hehheh. maaciih E-kitchen Weni Dwi Aska -
Ikan Kerapu Tim Saus Tiram Ikan Kerapu Tim Saus Tiram
Duh..rasanya pengen banget makan ikan patin tim di dcost, tapi berhubung suami ga suka patin n d rumah banyak persediaan ikan,maka dicobalah buat resep ini. Rasanya pas n mantap. Bagus buat selingan karena biasanya ikan di goreng n dibakar aja. Oiya saya pake kerapu karena dagingnya ga amis. Belum nyoba kalo pake ikan lainnya. Saya dapet resep ini hasil recook resep mba rizki rahmaa dengan sedikit modifikasi di takaran dan cara mengolahnya. Selamat dicoba resepnya :) fitri amalia -
19. Tim Ikan Kerapu ala Hongkong 19. Tim Ikan Kerapu ala Hongkong
Ceritanya ayah pulang kerja bawa ikan dapat dikasih temennya yang abis mancing. Seumur2 belum pernah bersihin ikan dari ikan yg masih hidup, alhasil butuh waktu sejam buat bersihin ini ikan. Bukan karena gabisa, tapi karena geli (rasanya merinding waktu pegang kulit ikannya, keset2 bergerigi gimana gituu)Untungnya dieksekusi dengan baik dan benar. Setelah mengkompair berbagai resep ikan tim ini, akhirnya bunBika berkreasi sendiri nih yang intinya sama sih sebenernya.#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#mingguke19 Resep BunBika -
Tim Ikan Kerapu Tim Ikan Kerapu
Disadur dari resepnya mbak Ing Ing dengan modifikasi skip arak masak/angcui, karena tidak mudah mendapatkan angcui yang halalMasak ikan dengan cara tim ini mudah banget, cepat tapi hasilnya lezat. Paling enak disajikan panas-panas ya.. Icha Hamzah -
Kerapu goreng tepung Kerapu goreng tepung
Ikan kerapu sebenarnya enak di Tim.. dagingnya halus Dan tidak amis..tapi karena anak ga mau kl di Tim..jadinya di goreng tepung. Tapi ikannya sudah saya filet..Tanpa tulang. velyn -
Steam oven kerapu Steam oven kerapu
Inginnya sih ikannya dikukus, tapi apadaya tidak punya kukusan. Jadi dioven aja 😅 Putri virgina -
-
Steam ikan Karapu Steam ikan Karapu
Rasanya ga kalah dgn yg dijual di resto. Boleh dicoba dan mudah membuatnya. Lionie Adi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar