Calabacini - Panini de calabacín

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Alternativa sin gluten para un panini
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar a la mitad el calabacín. Poner a precalentar el horno al máximo para que esté caliente
- 2
Surcar ligeramente con una cuchara o cuchillo la superficie de cada mitad de calabacín para hacer hueco a los ingredientes que queramos poner y que no se caigan al hornearse
- 3
Aplicar una base de salsa de tomate y tiras de queso mozzarella
- 4
Rellenar con los ingredientes a gusto de cada uno
- 5
Dejar en el horno a 200° y media altura entre 10 y 15 minutos en función de cada horno
- 6
Especiar con orégano, pimienta, albahaca al gusto y emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A despinosap le encantará ver cómo quedó.
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