Mangut ikan asap/panggang
Senang rasanya kalo masak masakan kesukaan orang yang kita sayangi sepenuh hati,.. aku masak sayur mangut ikan asap( manyung) ala aku sendiri walau aku ngak begitu pandai memasak tapi aku merasa bahagia.. rasanya pasti enak karna aku sendiri yg memasaknya....
Mangut ikan asap/panggang
Senang rasanya kalo masak masakan kesukaan orang yang kita sayangi sepenuh hati,.. aku masak sayur mangut ikan asap( manyung) ala aku sendiri walau aku ngak begitu pandai memasak tapi aku merasa bahagia.. rasanya pasti enak karna aku sendiri yg memasaknya....
Cara Membuat
- 1
Sebelum kita memasak siapkan semua bahan2nya terlebih dahulu
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta garam lalu masukan ikan asap (diungkep bentar)
- 3
Setelah itu masukan daun salam,lengkuas,serai serta tahu,tempe,terong,gula merah dan tambahkan air sampai mendidih
- 4
Setelah air mendidih masukan santan sampai mendidih (masukan cabe rawit utuh jika suka) beri penyedap rasa
- 5
Sajikan selagi hangat bersama dengan krupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
MANGUT ikan asap/panggang MANGUT ikan asap/panggang
Lag pengin maem yg hottt.. pas masih ada ikan asap 4 biji di freezer.. bikinlah mangutt ... biasanya mangut pake kunyit... tapi saya gak sukaa...
-
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Suami request pengen makan mangut karna dia orang semarang 😁
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Beberapa waktu lalu Dikasih adek ikan asap. Ikan asap memang paling enak dimasak Mangut.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Ini mangut aku pakai ikan Pe ya bund, tapi bisa pakai ikan asap jenis apa aja, atau pakai tongkol ya keranjang itu juga mantap bund, tidak di sarankan menggunakan ikan segar karna kurang cetar aromanya 😅
-
Mangut ikan panggang/ asap Mangut ikan panggang/ asap
Mangut semarang #PejuangGoldenApron3 #week6
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Di ksh ikan tongkol asap sm mamer,, kata'a dpt oleh" dr tetangga'a tp mamer g tau cara msk'a akhir'a di ksh lah k sy dn sy msk mangut jaa pas mateng sy bawa in deh k mamer kata'a enak di sayur mangut dn kuah'a yg agak" bau asap gt bikin nagih gt rasa'a😊😊
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Favorit iki ndaaaa,,,,Bojo ku cino tp ilat jowo🤣 tiap makan sayur mangut ikan asap auto gagal diet ya sodara2.Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endut🤭
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
BismillahHari ini keingetan mangut ndas manyung khas Pati.. sayangnya disini nggak ada ndas manyung, jadilah ikan asap khas riau yang ngegantiin, walopun nggak sama tapi rasanya nggak kalah nikmat juga ❤#PejuangGoldenApron3
-
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Salah satu makanan yang ngangenin dari kota kelahiran adalah ini.. mangut ikan asap. Lebih terkenal dengan nama mangut ndas manyung (kepala ikan).. tp di depok jarang menemukan kepala ikan asap. Kl pun ada harganya udah selangit.. Kebetulan kmrn di warung ada yang jual ikan asap langsung keep 2 bungkus... udah ngiler bayanginnya🤤#PejuangGoldenApron3
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Dulu udah pernah share resep mangut tewel/nangka muda, ini saya share mangut lagi tapi agak beda karena bumbunya di tumis dulu..Ini adalah salah satu menu khas kampung saya, karena kampung saya termasuk daerah pesisir, jadi hampir setiap masakan ada ikannya, salah satu favoritnya adalah iwak panggangan/ikan asap, selain bikin masakan tambah enak juga bisa jadi perasa alami.Kebetulan kapan hari ada saudara datang dr kampung dan bawain ikan panggangan langsung deh di bikin makanan kesukaan pak su.. Biasanya mangut ikan asap ini di temenin sama urap, dadar jagung dan sambal, wah pak su bisa ga berenti bilang cantik ehh makasih kalo udah di masakin ini 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar