Pizza de salami, tomates secos y alcachofa

Una pizza básica con lo que tenía en la nevera que en estos tiempos no se puede salir de casa, me faltaban más cosas, entre ello queso rallado #yomequedoencasa

Dos opciones para realizar esta pizza, con la thermomix o de manera manual, se cubre con salsa de tomate, surimi, alcachofas, queso, aceitunas y orégano.

Una de nuestras cenas favoritas.

Había cocido alcachofas y tenía unos pocos langostinos crudos que o los cocía o los comía, me decidí por lo segundo e hice la pizza. No me arrepiento, salió deliciosa, ciertamente la alcachofa marida bien con casi todo pero con langostinos muy pero que muy bien, lo recomiendo.

La pizza puede ser un plato sano y nutritivo dependiendo de los ingredientes y las cantidades que utilicemos para su elaboración. Es importante que los ingredientes mayoritarios sean de origen vegetal, a continuación os propongo un ejemplo de pizza ideal para la cena. Y si la acompañamos de una ensalada nos queda una cena estupenda.

Lo mejor de esta receta es su riquísimo sabor, la facilidad que tiene y el poco tiempo que nos va a llevar prepararla

Los antecedentes históricos de la pizza se relacionan con el empleo del pan de trigo en las antiguas culturas de Egipto, Persia, Grecia y Roma, en la época de Darío I el Grande (521-500 a. C.) los soldados persas comían un pan plano con queso fundido y dátiles en su parte superior.La pizza, tal y como se conoce en el mundo, procede de la ciudad italiana de Nápoles y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no definido del siglo XVII, ​ Nápoles se había diferenciado del resto de Europa por haber incorporado a la alimentación el tomate proveniente de América durante el siglo XVIII, mientras que en el resto del continente se creía que era VENENOSO, Las semillas de tomate provenientes de Perú en la década de 1770 originaron en Nápoles una variedad conocida como tomate San Marzano, cuya baja acidez lo hizo óptimo para la preparación de salsa de tomate.La combinación de pan, salsa de tomate y queso dio origen a un alimento caliente, apetecible y barato para los habitantes humildes de la ciudad.

#Las Recetas de Cookpad

Para una cena entre amigos

Utilice tomates y albaca fresca para resaltar los sabores.

Hoy celebramos el #diadelapizza con esta pizza especial. Masa de aceitunas y tomate seco y una variedad de ingredientes ricos ricos y todo 💯 por 💯 casero #delantaldorado

Una pizza algo diferente porque la base no está hecha de masa de pizza, si no de huevo, y está buenísima.

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com/

Esta vez hemos variado un ingrediente de nuestra tradicional pizza de calabacín y el resultado ha sido extraordinario; el sabor que da el tomate nos ha encantado. Las cantidades en realidad son al gusto de cada uno porque si eres queser@ puedes añadir más queso, si prefieres menos tomate puedes poner menos... Creo que es apta para vegetarianos. Si me equivoco, por favor, decídmelo y lo rectifico.

Una combinación riquísima, la frescura del tomate y el sabor picante del chorizo combinan muy bien.

Seguimos con el estudio de los ladrillos refractarios en el horno para hacer panes y pizzas. En este caso una buena pizza de aceitunas negras, anchoas y un rico tomate ahumado.

Pocas cosas más divertidas hay que elegir los ingredientes que llevará la pizza casera que han pensado hacer. En este caso hemos combinado la potencia de la carne de chorizo parrillero con el dulzor del millo, el crujiente de la cebolla con la cremosidad del aguacate. Una idea que te encantará seguro. Aquí la puedes ver en vídeo: https://youtu.be/Iv09FS1o8k0

Pizza sencilla y muy ideal en época de buenos tomates.

Los lunes solemos tomar sobras del fin de semana y ayer tenía escalivada así que opté para hacer una pizza casera vegetal. Tenía poco tiempo así que usé una base de pizza comprada en vez de hacer la masa casera. No obstante si queréis hacer también la masa aquí hay muchas recetas https://cookpad.wasmer.app/es/buscar/masa%20para%20%20pizza

#diadelapizza bueno no podía faltar a esta cita del día de pizza la cena de mi hija que viene de currar espero que os guste y a ella en particular claro

Una pizza con masa comprada hecha y lista para cocinar al horno. Cubierta de salsa de napolitana, con trocitos de bacon, tomatitos secos y queso mozzarella-¡Para no perdérsela!

Pizza realizada con productos de los productores que ofrecen sus productos en la Colmena Mandarina. Tales como Biorigen (verduras), Quesería de Tibi (queso), Conservas (tomate frito) y Luciano (base de la pizza)