Saya cooksnap dari Dapur Kobe. Resep ini sudah 1 tahun lalu saya cooksnap, untuk tabungan resep Golden Apron 3. Karena banyak tabungan resep, jadi resep ini belum sempat saya terbitkan.Ketika beli gado-gado dapat kerupuk yang lumayan banyak. Karena saya nggak pengen makan begitu saja. Jadi cari resep di cookpad. Nggak sengaja ketemu resep kerupuk sambal dari Dapur Kobe. Ada beberapa bahan yang saya skip, seperti air asam dan kacang tanah. Takaran gula merah dan bon cabe saya ubah jadi lebih sedikit dari resep asli.Semoga bisa bisa dapat tiket masuk untuk ikutan Golden Apron Batik Amin 🙏#TIKETGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng

Zaman dlu kala pas nyampe di Lombok langsung berburu kuliner,dan ini salah satu jajanan yg enakk,gurih,dan pedess 😋 dan msh banyak yg lain yg uenakk.aslinya pake kerupuk yg besar(klo org sunda mah bilangnya kerupuk asoy)cuma blm nemu di pasar daerah rumah. Jadi sya ganti kerupuk udang (maafkeun 😁) udh keburu ngiler. Ini versi bibi yg suka jual daerah rumah, ga nanya si bumbunya(cumq mengira2 di lidah)😅

Keinget dulu waktu ibu jualan kecil2an dirumah, salah satunya adalah kerupuk usek, gak tau kalo ditempat kalian namanya apa😂. Nah kerupuknya itu paling enak kalo di cocol sama sambel, tapi yg ini sambelnya beda, pake ketela. Soal rasa si menurutku not bad lah😂.

Beli kerupuk kemplang langsung dari palembang, pas datang sambalnya aneh seperti cabe merah dihaluskan saja cabainya mentah dan bau jg, padahal kerupuknya enak, tapi ga cocok sama sambelnya yg saya mau akhirnya memutuskan untuk buat sendiri :) untuk pertama kalinya langsung berhasil dan rasanya Enakkkk banget 😝

Terinspirasi bakol kerupuk upil

Suami tuch bund... demen banget yang namanya krupuk upil (krupuk goreng pasir) yang di cocolin sama sambel khasnya krupuk upil yang seperti beli di lesehan di alun-alun kota Madiun.Karena penasaran belum pernah bikin,dan suami pun sudah pingin banget,kali ini saya mencoba bikin sendiri sambel nya,selagi Kita mah #DiRumahAja,nonton tivi sambil ngemil krupuk upil made in mak e bocil.kalo bunda-bunda mau bikin sambelnya lebih banyak nanti tinggal ngalikan aja kelipatan nya ya bund...nich saya bikin nya lumayan di banyakin,sebab beli krupuk upilnya lumayan buanyaaak. #CemilanRumahan #cookpadcommunity_surabaya

Ketika pengen bikin cemilan, tapi bahan bahan udah pada habis, tinggal kerupuk aja... Ya sudah aku makan kerupuk pake sambal kuah aja 😂Kalau asa sambal kuah begini, setoples kerupuk bakalan langsung raib 😭 btw ini kerupuk dari nasi pemberian emak 😂

Berawal dari kerinduan makan kerupuk upil dengan cocolan sambal ini. Kebetulan tadi pagi pas jalan-jalan pagi ketemu Ibu-ibu jualan kerupuk pasir. Belilah saya 2 kantong plastik. Sampe rumah langsung tancap gas bikin sambalnya... Resep yg simple tapi maknyus. Hahahahaha...

Bismillah.Lagi kangen yang seger dan pedes...Dulu sering jajan ini ke tetangga sebelah rumah di Cirebon....Yuk cobain...beneran seger makan siang2 gini... Karena ga ada kerupuk mlaratnya jadi pake kerupuk yang ada disini...Selamat mencoba dan semoga bermanfaat^^

Hari minggu biasanya saya dan keluarga pergi ke pasar, sekedar beli jajanan sekalian mengisi ulang kulkas untuk menu mingguan.Kebetulan melihat ada kerupuk pasir ini, kerupuk jaman saya masih SD. Masih ingat betul harganya dulu 100 rupiah dapat 4 dengan ukuran yg lebih besar dibanding yg saya temui ini.Bahkan di Jawa Timur sendiri, khususnya Surabaya, sudah sangat jarang penjaja kerupuk petis ini.Pas cari resep sambal petisnya, ketemu resep dari mbak @cook_6168662_waTentunya saya modif sedikit menyesuaikan lidah dan keinginan 😁#ceritadapurhariini#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Camilan masa kecil yg bahagia..sekarang udah jarang bgt yg jual kerupuk opel keliling..sekali nya ada yg jual di kampung kurang cocok dgn rasa sambal nya..vitsin nya dominan 😫..akhirnya tanya sana sini dan berhasil deh buat ..enakk.. 😘