Pempek Belah Jeletot

15 orang berencana membuat resep ini
cookinguni
cookinguni @cooking_uni
Palembang Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 250 grambubur nasi
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 500 gramsagu tani
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Garam dan gula pasir
  7. 250 mlair masak
  8. Penyedap rasa
  9. Udang rebon di sangrai hingga kering
  10. Cabe rawit
  11. Kecap
  12. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur nasi, bumbu halus, tepung terigu dan air masak aduk hingga nyatu

  2. 2

    Biarkan dingin dan masukan telur

  3. 3

    Masukan tepung, jgn diaduk hingga kalis. Aduk hingga menyatu saja

  4. 4

    Bentuk berbentuk panjang atau lenjer dan rebus

  5. 5

    Angkat dan goreng

  6. 6

    Buat isi degn campuran rebon, rawit dan kecap.. tingkat kepedasan sesuai keinginan

  7. 7

    Pempek yg sudah digoreng, belah tengahnya dan masukan isi

  8. 8

    Jadilah pempek belah...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
cookinguni
cookinguni @cooking_uni
pada
Palembang Jakarta
hobi masak karena hobi fotografi
Lebih banyak

Resep Serupa