Jadi beberapa hari lalu, lagi dikantor dikirimin cwie mie ini buat rame2. Nah pas dicoba rasanya enak mirip kaya mie ayam ya. Nah karna dikasihnya sedikit tapi yg makan banyak hahahahaha jdi gak puas makannya. Akhirnya kepikiran bikin sendiri karna cek google yg jual jauh dri rumah *hahahaha tetep ya dibaca irit. Cuma beda topping sama mie ayam. Sebelumnya juga pernah bikin mie ayam jdi ya kurang lebih sama olahannya beda bumbu topping ayam. Dan orang rumah terutama pak su dan iyai arsya sukak banget ❤ walaupun minus daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng. Saya yang masak jdi seneng, ini enak banget loh. Yuk ikutan bikin 😊

Peringatan hari kemerdekaan RI tahun ini semarak sekali ya. Banyak sekali karnaval dan lomba2 yang diadakan mulai dari tingkat RT sampai kota. Karnaval = macet = nggak bisa keluar buat jajan = masak sendiri aja di rumah.Baiklah....kebetulan lagi pingin ngemie...buat cwie mie aja ya...

Lagi pengen mie ayam. Tapi lagi malas bikin. Cari-cari resep mie, nemu ini dari mba Fitri Sasmaya. Pas lagi kebetulan ada bakso yang dikasih temen. Dulu waktu di Depok deket rumah ada yang jual cwie mie, tapi belum kesampaian beli. Sampe sekarang ga tau rasa cwie mie kaya gimana. Setelah coba resep ini rasanya mirip mie ayam ya, tapi rasanya lebih ringan. Enak.#MasakItuAsyik#hildasküche#OlahanAyam#OlahanMie

Menu sore ini cwie mie ala cwie mie Malang. Meskipun tanpa ada krupuk pangsit dan baksonya, tapi tetep endulll 😍.Kalau lagi liburan di kota Malang, kuliner yang saya tuju antara lain bakso, cwie mie ataupun nasi goreng 😘😘. Karena rasanya yang khas.#BALONChallenge#AnekaMie#MgKe14#MatosDesember2023#CookpadCommunity_Malang

Mendadak kangen cwie mie depan komplek dulu. Akhirnya emak cusss bikin, walau printilannya lumayan. Biar nggak tambah riweh beberapa pelengkap emak beli aja 😆.Untuk resepnya cooksnap resepnya mbak @arindra_9#BALONChallenge#AnekaMie

Sejak kakak saya kuliah di Malang, Malang seolah jadi kampung kedua bagi kami sekeluarga.Sampai akhirnya mama beli rumah dimalang,kamipun semakin sering datang kesana.Setiap datang kesana sampai saat ini ada satu menu yang selalu dibeli mama yaitu cwie mie.Kali ini saya bikin ayamnya saja,setelah dapat inspirasi dari cookpadnya mba Olivia.Untuk mienya karena saya baru beli mie ladang lima,jadi saya pake mie ladang lima sekalian cobain.Karena ngga persiapan jadi ngga pake pangsit dan selada gantinya bakso ayam aja pas ada stok dirumah.Ternyata suamiku juga doyan,bahkan 2 hari minta makan siang sama cwie mie aja plus minta ditambah sosis.#semuatentangibu#ibukangenkampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree

Gegara ditantang ayo bikin cwie mie, Heh sapa takut

#WeekendChallenge kembali lagi kali ini dengan tema kreasi hidangan yang berawalan huruf "C" #AdaApaCi 🤔🤔🤔 Ehhhmmmm harus putar otak lagi nih... Alhamdulillah sdh ada tabungan resep 🤩🤩... Yuuuhuuu langsung eksekusi 😋... Cwie Mie kesukaan nak Ganang. Resep asli dari Mb. Rika Erviana. Maapkeun mb Rika, baru tayang 😇😇😇Cwie mie atau kadang disebut juga sebagai pangsit mie merupakan salah satu hidangan yang identik dengan Malang. Bahkan banyak orang menyebut makanan satu ini sebagai cwie mie Malang. Pada dekade 90-an, hegemoni cwie mie di kota Malang tidak tertandingi oleh olahan mie lain, namun beberapa tahun terakhir mulai muncul saingannya yang serupa tapi beda yaitu mie ayam. Lalu, apa sih sebenarnya perbedaan dari dua jenis panganan berbahan dasar mie ini?Dari penampilan di atas mangkuk, perbedaan antara mie ayam dan cwie mie bisa langsung dikenali dari topping yang digunakan. Pada cwie mie, topping yang digunakan biasanya adalah ayam yang dicincang sampai halus dan terlihat berwarna putih atau coklat muda memenuhi bagian atas mie dengan tambahan bawang goreng dan irisan seledri. Sedangkan pada mie ayam, topping yang digunakan memang sama-sama ayam namun bentuknya cukup besar dan biasanya berbentuk kotak dengan warna bumbu yang coklat. (merdeka.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#LezaTo#MakanMie

Udah seminggu ini ngebayangin mie ini.. liat liat resep sambil di modif sesuai dgn bahan yg ada d rmh.

Makanan populer khas Kota Malang.Buat cwie mie krn lihat cookpadnya Bpk. Rudy Yap.Tapi yg aku share ini resep ala aku, resep yg sdh aku utak utek, aku tambahi kurangi sana sini bahan & cara memasaknya.

Lagi tidak pengen makan nasi ... cuaca lagi dingin paling pas bikin mie ... tapi pengen yang kayak di malang langsung deh dibikin yaaaa .....

Krna penampakan ayam'a yg putih gitu disangka orang rumah kaya tahu 😂😂tapi nih enak bgt gurih pedes krna sambel rawitnya bumbu'a juga sederhana bgt cuma bawang putih jahe lada aja dan bahan ada semua yaudah cuss langsung eksekusi ..Source : Nur Sabatiana#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya