“Soto kudus hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening dan kecoklatan. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto”- wikipedia

Soto ayamny versi soto kudus awalny sy liat resep bunda diah didi tp sy tmbhkn bumbu yg prnh sy bc di tabloid info kuliner ada resep dr penjual soto kudus.alhmdh skrng klo bkin soto ayam sy pake resep ni.krn prtm x bkin soto ni kykny orng rmh pd suka dbnding soto lamongn yg prnh sy bkin.jd tiap bkin soto ayam skrng bkin yg versi soto kudus aja.hr ni lg ga da jahe dn kapulaga jd sy skip.tp mnurt sy rasa hmpr sm aja😁krn 2 bahan itu ga terlalu bnyk pemakaianny😂klo dr isi sesuai yg ada drmh aja.klo drmh seringny bkin soto ala soto kudus tp ttp minta da kol kyk soto lamongn🤣jd klo isi bebas aja y sesuai selera

Ceritanya si ayah lg kena flu jd maunya makannya yg kuah2. Pas ada stok ayam kampung difrezzer,jdlah bikin soto aja yg segerSoto kudus emang paling enak dimakan kl lg flu..jd keinget jaman koass dlu dikudus, tiap pagi pasti sarapan soto kudusResep ini aq adaptasi dr blognya mba diah didi ..tp dengan beberapa penyesuaian bahan yg ada dikulkas y😳http://www.diahdidi.com/2014/03/soto-kudus-resep-baru.html?m=1

Libur bingung mau masak apa..buka2 cookpad akhirnya bikin soto ayam aja deh mumpung hujan2 paling enak makan yang anget2..#berburucelemekemas#resolusi2020

Pas lagi liat2 resep cari ide masak ketemu resep soto kudus dr instanya @cooking with sheila..jd kepingin coba 😊. Ternyata rasanya oke ..resep ini aku ubah sedikit sesuai selera ku 😊 buat org kudus yg lagi merantau boleh dicoba resepnya. Tinggal ditambah perkedel atau sate telor puyuh krupuk..etc

ini soto kudus versi saya yaa karena sya bukan org kudus hehe

Ceritanya kangen soto khas kota sebelah kampung halaman saya..pas banget dengan cuaca yang adem mendung gini, makan semangkuk soto panas berasa nikmatnya...Ciri khas soto ini adalah dengan penggunaan jintan dan ketumbar dalam bumbunya, kemudian soto ini dinikmati juga dengan sambal kecap, untuk taburannya memakai bawang putih goreng, sedap pokoknya..Untuk ayamnya sebelum disuir boleh digoreng dahulu, tapi saya lagsung aja disuir biar praktis#pejuanggoldenapron3#jelajahresepkhasnusantara#anekasoto#resepdaerah

Simak berikut ini, resep Soto ayam khas kudus ala saya. Selamat mencoba! :)

Soto ayam kudus ini bisa di blng soto bening. Dan dia ngak pakai suun.pakainya nasi putih. Cocok buat maem siang nich. Dingin2 cocok bnget maem yg berkuah. Panas2 mantab....

Punya ayam kampung, dibikin soto kudus aja, rasanya yang pasti nikmat. Soto ini seger banget lo ternyata dan yang lebih membahagiakan saat baru pertama kali bikin langsung ada yang bilang enak sama dengan yang di jual di restaurant

Source : mommy Fitri SasmayaPekan inspirasi kali ini membuat ku joget2 bisa buat soto ayam Kudus sendiri.Anak2 ku itu biangnya suka pakai banget yang namanya Soto Kudus.Kalau kami makan di kedai soto Kudus ngetop itu yang mangkuknya mungil2 , keluarga kami tuh sekali pesan bisa 15-20 mangkok dengan rincian tiap anak bisa menghabiskan2-4 mangkuk. Kalau anakku 4 orang, mommiiii2 bisa bayangkan kan, pulang dari kedai soto itu, berapa oktaf level aku ngomel2 nya?Hahahaha .. dan dengan resep ini, aku bisa buat sepanci Soto Kudus enak dengan harga yang jauh hemat, bisa nambah sesukanya, bisa pakai kerupuk dan perkedel , free of charge alias gratisBila ingin kuahnya bening, menurut mb Fitsas, didihkan air untuk merebus ayamnya dengan api kecil. Tapi aku suka kuah yang kental dan “keruh”, jadi aku memasaknya dengan pakai caraku. silakan disesuaikan selera ya mom.😊#Pekan_Kudus#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop