Arroz con Leche casero
Aby Rangel @LaRangeloficial
Receta muy sencilla y muy rica, mis hijos se lo comen caliente, pero ya es a gusto de cada quien
Arroz con Leche casero
Receta muy sencilla y muy rica, mis hijos se lo comen caliente, pero ya es a gusto de cada quien
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua con el azúcar y la rama de canela
- 2
Cuando suelte hervor y se vea el agua café, se retira la canela, baja la flama, se echa el medio kilo de arroz, y deja cocer hasta que se esponje, si se empieza a quedar sin agua y todavía no esponja echar un poco más, y procurar mover de vez en cuando para que no se pegue, debe quedar aguado pero no caldoso
- 3
Ya que esponjo el arroz, se agrega el medio litro de leche, se revuelve bien y luego la lata y media de leche condensada..... Se retira del fuego y si se va a comer frío, dejar enfriar a temperatura ambiente y luego meterlo al refri...... se sirve con pasitas y canela en polvo
- 4
Nota: Puede quedar muy dulce para algunos gustos...... Si es así puede solo ser un cuarto de taza de azúcar al hervir y solo agregar una lata de leche condensada...... Buen provecho :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aby Rangel le encantará ver cómo quedó.
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