Soto Mie
Simpen resepnya disini deh biar kl lupa bisa diliat lg hehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah bawang putih cabe lengkuas,sisihkan
- 2
Untuk merebus daging,sebaiknya di awal rebus sebentar dgn air mendidih,kemudian saring. Lalu rebus lagi daging sampai setengah matang
- 3
Tumis bumbu halus,tunggu setengah matang,masukkan daun jeruk,garam gula lada totole..tumis hingga matang...Beri kuah rebusan daging tadi tunggu sampai sedikit mengering,setelah sdkt mengering masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk
- 4
Untuk membuat risol,tumis bawang putih sampai harum,masukkan wortel parut,bumbui dgn kecap asin totole & lada kemudian masukkan bihun yang sudah direbus. Aduk2 hingga rata
- 5
Ambil 1 lmbr kulit lumpia,kemudian isi dengan bihun,bungkus,lalu goreng hingga matang
- 6
Setelah kuah matang, tinggal menata isiannya di mangkok kemudian siram dgn kuahnya
- 7
Sajikan...selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Karna disini yg jualan soto mie sedikit dan si mamang langganan udah gak jualan lagi terpaksa deh bikin sendiri dan hasilnya memuaskan..☺☺☺ Uchi Chandra -
Soto mie Bogor homemade Soto mie Bogor homemade
Suka banget sm soto mie khas Bogor ini, klo beli pasti nambah risolnya... x ini coba bikin sndiri aja biar hemat & bisa nambah 😅 Emilia Agustina -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Ceritanya kangen masakan ini. Dan belum nemuin soto mie bogor disini. Akhirnyaa cari resep dan ketemu yg rasanya kayak di abang abang soto mie favorit hehehe Enny Fitriani -
Risol Soto Mie Risol Soto Mie
Semangkuk hangat soto mie? Wah susah juga nolaknya! Berhubung aku asli Jakarta, doyan deh sama yang namanya soto mie. Tau sendiri kan gerobak abang-abang soto mie bertebaran dimana-mana. Tapi resep ini memang khusus untuk bikin risolnya aja, kalo resep soto mienya sendiri sih belum dibikin videonya hehe Kenapa risolnya? Ya karena memang kalo buat aku pribadi sih, risolnya itu yang bikin nikmat menyantap makanan berkuah khas Bogor ini :) spicyfoody -
Soto Mie Soto Mie
Pertama nyobain waktu pulang kampung suami kejakarta. Dan ternyata cocok dengan lidah saya. Dan rasa”nya seperti pengen makan tiap hari sangking seleranya. HAHAHCoba”in buat walaupun susah sama yang aslinya. Setidaknya ga jauh bedalah. Mengobatin rasa ngidam saat itu. Ketemu resepnya mba nina. Walaupun awalnya pas baca seperti malas memulainya. Dikerjain bertahap. Ternyata ga sesulit yang dipikirkan 😍👌🏼Source : catatan-nina (resep aslinya bisa digoogling ya) hehe Gisry Septianty -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Nyobain resep dari daerah lain adalah tantangan tersendiri buat saya, baik nyoba masak ato nyoba makan (paling suka iniii) 😂. Dan pas banget sama acara yg baru aja diadain Cookpad Community Kaltim (CoCoK) kolaborasi sm Cookpad Community Bogor (Combo) masing2 daerah saling merecook makanan khasnya. Seneng deh bisa tau masakan suatu daerah. sy recook resep teh opibunresep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5789273-soto-mie-bogor?invite_token=hCVgcP9Y6ftqXJDrea7GYo8S&shared_at=1622895290#PejuangGoldenApron3#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#KulaEtamCoCoK Linda -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source : OpiBunKangen banget makan soto mie Bogor. Dulu kalo main ke Bogor, pasti deh nyempetin diri makan soto mie Bogor di sekitaran stasiun Bogor. Atau kalo lagi di Jakarta, saya beli di pedagang soto mie Bogor pikulan yang keliling di sekitaran rumah ortu saya. Pokoknya dimanapun ketemu pedagang soto mie Bogor, saya pasti beli deh🤭.Pas banget nih #cookpadcommunity_KalTim lagi silaturahim virtual bareng #cookpadcommunity_Bogor. Disini kita kenalan sekaligus sharing dan bedah resep makanan khas masing2 komunitas. Nah kebetulan dari komunitas Bogor memaparkan resep Soto Mie Bogor secara lengkap dengan nara sumber mba Binti Sae. Sedangkan dari komunitas KalTim memaparkan resep Nasi Bakepor dan Sambal Raja khas Kutai secara lengkap dengan mba Yuliana Menjoi sebagai nara sumbernya. Setelah itu kita posbar bareng deh..dengan saling merecook resep2 yang sudah dipaparkan tadi. Saya memilih resep Soto Mie Bogor milik teh Opi (OpiBun) dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah.. selain rasanya yang gurih dan seger, soto mie Bogor ini komplit banget...ada karbonya, ada dagingnya, ada sayurannya dan pastinya ada gorengannya😋🥰. Akhirnya.. bisa juga bikin soto mie Bogor🤗.Oiya untuk resep nasi Bakepor, Sambal Raja khas Kutai dan Risol bihun, resepnya sudah tayang juga ya di cookpad.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCok#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Borneo#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#CookpadIndonesia nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar