大同電鍋 洋蔥炒金針菇雞肉

Mori 懶惰少女電鍋料理 @cook_9439489
在外鍋鋪好烤紙就開始囉(翻炒時不蓋鍋蓋要小心油噴)
雖然住外面一直很想自己做吃的,但因為每次吧照著食譜做卻還是變成莫名奇妙的東西(想做啤酒雞肉飯變成稀飯,就連煮個湯圓也會破掉)。
最近因為幫家裡愛挑食的貓咪蒸了魚,發現其實不做任何調味的魚也很好吃,就比較不在意一定要做什麼調味了(耶可以盡情懶惰)。
口味最簡單、步驟最少,適合懶惰、依賴直覺又不擅長做菜的人
。
—————————————
🐈極懶人住外面還是要記得備著:
平盤子*2
小鍋子*2
夾燙的東西用的夾子
切食材用的板子
刀
熱水壺
小秤重機
量匙
鹽、醬油、調味胡椒鹽
—————————————
大同電鍋 洋蔥炒金針菇雞肉
在外鍋鋪好烤紙就開始囉(翻炒時不蓋鍋蓋要小心油噴)
雖然住外面一直很想自己做吃的,但因為每次吧照著食譜做卻還是變成莫名奇妙的東西(想做啤酒雞肉飯變成稀飯,就連煮個湯圓也會破掉)。
最近因為幫家裡愛挑食的貓咪蒸了魚,發現其實不做任何調味的魚也很好吃,就比較不在意一定要做什麼調味了(耶可以盡情懶惰)。
口味最簡單、步驟最少,適合懶惰、依賴直覺又不擅長做菜的人
。
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🐈極懶人住外面還是要記得備著:
平盤子*2
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刀
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料理步驟
- 1
電鍋預熱,淋油,大蒜切碎放電鍋。雞肉壓扁,抹上適量海鹽放電鍋,將雞肉壓在大蒜上煎。記得翻面。
- 2
雞肉完成後,保留剩下的油和沒有沾在雞肉上的大蒜;將洋蔥切成碎塊,翻炒一下,再加入金針菇、鹽一起炒。
- 3
加入辣椒醬拌勻後,不蓋鍋蓋加熱到電鍋跳掉。
- 4
超好吃的♪(´▽`)
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