خاگینه مغزدار

nazi
nazi @cook_9389924

خاگینه مغزدار سفارش دخترگلم 😘😘

خاگینه مغزدار

خاگینه مغزدار سفارش دخترگلم 😘😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۴ نفر
  1. 2 ق غ آرد
  2. 2 ق غماست
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1/2 ق چبکینگ پودر
  5. مواد میانی:
  6. گردو، پودر گل سرخ، هل، بادام خورد شده به میزان دلخواه
  7. 1 ق غزعفرون دم شده غلیظ
  8. شیره انگور یا شهد به مقدارلازم

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و وانيل را با همزن کاملا زده تا حجمش دوبرابر شه. بعد ماست را اضافه کرده، همزده و سپس آرد و بگينک پودر و زعفران را افزوده وهم ميزنيم تا صاف و يکدست باشه. نصف مواد را داخل تابه ريخته درظرف را گذاشته تا يک کم ببندد.

  2. 2

    مواد مياني را قاطي کرده دوقطره گلاب افزوده تا حالت خميري پيداکنه. مواد را روی خاگینه میریزیم یه لحظه درشو میذاریم تا مواد میانی به مواد زیرین بچسبه. بعد دوباره بقیه مواد رو میریزیم میذاریم با حرارت کم بپزه و سرخ بشه. بعد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه. بعد شهد آماده یا شیره انگور رو میریزیم تا خوب جذب خاگینه بشه. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
nazi
nazi @cook_9389924
در

نظرات

دستورهای مشابه