Kepiting Saos Tauco

Leny Darma Yanty
Leny Darma Yanty @LenyDY
Gunung Sitoli, P.Nias - North Sumatera Indonesia.

Biasanya kalo beli Kepiting, saya rebus aja trus makan pake cabe kecap. Kali ini langganan yg bawa kepiting, bawa sampe 6 kg...
Bingung mau diapain, saya telp auntie, nanya resep kepiting Tauco.. 😄😄😄
Berhubung Kepiting Tauco kesukaan Hubby, harus bisa masak menu yg satu ini...
Cussss yukkk... biar sama sama ngerasain rasanya... 😄😄😄
Sekalinan nyimpen resep biar ga hilang😄😄😄

Kepiting Saos Tauco

18 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalo beli Kepiting, saya rebus aja trus makan pake cabe kecap. Kali ini langganan yg bawa kepiting, bawa sampe 6 kg...
Bingung mau diapain, saya telp auntie, nanya resep kepiting Tauco.. 😄😄😄
Berhubung Kepiting Tauco kesukaan Hubby, harus bisa masak menu yg satu ini...
Cussss yukkk... biar sama sama ngerasain rasanya... 😄😄😄
Sekalinan nyimpen resep biar ga hilang😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 - 10 org
  1. 5 ekorKepiting (3kg)
  2. 2 buahTelur kocok
  3. 2 buahDaun Bawang iris
  4. 5 lbrDaun Jeruk robek buang tulangnya
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 1 ltrAir
  7. secukupnyagaram, gula, merica, masako
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 sdmTauco Asin
  10. 3 buahTomat
  11. 10 BuahBawang Putih
  12. 5 BuahBawang Merah
  13. 1 RuasJahe
  14. 10 buahcabe merah
  15. 10 buahCabe Rawit kalo suka pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Kepiting, cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan minyak di penggorengan.

  3. 3

    Tumis semua bumbu yang dihaluskan, masukkan daun jeruk, lalu aduk terus sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan kepiting yang sudah dibersihkan.

  5. 5

    Aduk rata sampai sedikit berair, lalu masukkan air lalu aduk kembali.

  6. 6

    Masukkan garam gula merica masako, test rasa... Jangan keasinan ya Mom....

  7. 7

    Kalo kepiting sudah matang, masukkan duan bawang, aduk rata.

  8. 8

    Lalu masukkan telur di kuah kepiting, sambil diaduk terus supaya kuahnya mengental.

  9. 9

    Matikan api.

  10. 10

    Terenggg... Kepiting siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leny Darma Yanty
pada
Gunung Sitoli, P.Nias - North Sumatera Indonesia.
Saya lebih seneng masak kue daripada lauk.. 😄😄😄Yang penting ada resepnya, semua bakalan jadi kalo kue mah 😄😄😄Satu kepuasan sendiri kalau kue buatan saya ludes dimakan anak dan suami.4 tahun lalu saya sempat jualan cake dll. Sekarang udah ga lagi, krn sejak buka market sendiri, saya sudah ga sempat jualan kue lagi.. Padahal saya senang banget masak kue😂😂😂Hobby yg sangat menyenangkan buat saya... Salam kenal ya buat semua.. 😘😘😘After bolak balik resep kue di Cookpad, malah lihat banyak resep lauk, alhasil skrg nyari nyari resep lauk kesukaan, ternyata gampang😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa