Tumis lompong ikan asin

MiLa Ithul Minthul
MiLa Ithul Minthul @cook_9412858
Blitar

Tahu g sih moms kalau tumbuhan ini dibuat masakan enak bnget...apaya nama lain dari lompong di tmpat mu moms???pohon talas??atau pohon keladi??apalah macam2 namanya to hati2 ya moms g semua jenis lompong bisa diolah yaa..ada yg gatal jga loh moms kalau buat masakan...😊😊😊...yuks praktekin resepnyaaa...

Tumis lompong ikan asin

5 orang berencana membuat resep ini

Tahu g sih moms kalau tumbuhan ini dibuat masakan enak bnget...apaya nama lain dari lompong di tmpat mu moms???pohon talas??atau pohon keladi??apalah macam2 namanya to hati2 ya moms g semua jenis lompong bisa diolah yaa..ada yg gatal jga loh moms kalau buat masakan...😊😊😊...yuks praktekin resepnyaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatlompong(biasa dijual tukang sayur)
  2. 4ikan asin
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. secukupnyaGula...garam
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Penyedap rasa(boleh skip)
  7. secukupnyaAir
  8. BUMBu halus:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 25cabe rawit(bisa disesuaikan yha moms)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas batang lompong dengan cara menglebet kulitnya..lalu potong2.. cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak..goreng bumbu halus...setelah itu goreng juga ikan asinnya...

  3. 3

    Setelah bumbu halusnya matang ulek di cobek ya moms sampai halus

  4. 4

    Pnas kan minyak kembali tumis bumbu halus masukan daun jeruk tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan lompong yg sudah dicuci bersih beri ari tutup dengan tutup panci kecilkan api

  6. 6

    Tunggu sampai lompong hampir mendekati matang lalu masukan ikan asinnyaa

  7. 7

    Masukan gul..gar dan penyedap sesuai selera...

  8. 8

    Icip2...jika dirasa sudah pas dan matang angkat dan siap di santap...

  9. 9

    Yakin deh moms g bisa hanya 1 centong nasi..pasti nambah mulu😀😀

  10. 10

    Nt:jngan terlalu bnyak kasih air yah moms..1 gelas aja dulu..nnti dilihat udah mendekati matang belom kalau belom tambah lgi setengah gtu aja terus smpai matang...jngan sampai kebnyakan air jga g enak😊😊...

  11. 11

    Semoga bermanfaat....selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MiLa Ithul Minthul
MiLa Ithul Minthul @cook_9412858
pada
Blitar
ayoook belajar memasaak😊😊follow ya ig-milla_minthulfb~millaithulminthul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa